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CHABLIS Jean Durup
21,45 €
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Informations générales:
Comme la région de Chablis est située tout à fait dans le nord de la Bourgogne, les vignes y sont très exposées au gel durant la floraison. Rien d’étonnant, puisque le climat local ne diffère pas beaucoup du nôtre dans le sens où le temps y est plutôt variable. Tout comme chaque vin de Bourgogne, le chablis est produit à partir du cépage chardonnay. Il doit son goût particulier au sol sur lequel il est cultivé. L’appellation est divisée en parcelles qui produisent l’ une des quatre catégories de chablis, classées d’après leur niveau de qualité. En ordre croissant de qualité, il y a tout d’abord le `petit chablis’ qui provient principalement de la partie méridionale et occidentale de la région; ensuite le `chablis’ tout court, suivi du `chablis premier cru’ et finalement des sept `grands crus’. Chablis est synonyme de vins blancs riches et corsés qui accompagneront à merveille divers plats de poisson. Le chablis que nous vous proposons ici est produit par Jean Durup, l’avocat parisien qui s’occupe plus de viticulture que de problèmes juridiques. La famille Durup élabore du chablis depuis plusieurs générations. Tout comme leurs vins de qualité (qui font partie des meilleurs du district), les Durup jouissent d’une réputation irréprochable? Ce chablis se caractérise par ses arômes et sa bouche marquées par le terroir. Dégustez-le dès sa deuxième année, mais une garde de cinq ans ne lui fera pas peur. A servir à 10 ou 11 degrés.
Informations complémentaires :
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Dégustations / cours
Apprenez, dégustez et vivez le vin
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Large assortiment
Des classiques aux découvertes
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Magasins avec dégustation
Goûtez avant d'acheter
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Solutions de livraison uniques
Flexibles et fiables
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Service personnalisé
Des conseils sur mesure, avec passion
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Témoignages de nos clients
Après avoir vu vos évaluation , je suis persuadé que Magnus vins fins est une entreprise très sérieuse
Vous avez de bons vins et la commande se passe très facilement.
Parfait! ne changez rien :-)
Très convivial.
Après une très courte période d'apprentissage, site très clair.
Commande facile
Le site est TRES complet et soigné. C'est PARFAIT ! merci
j'en ai beaucoup entendu parler, je suis vraiment intéressée de le goûter et de le faire connaître à mes amis proches