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CHIROUBLES Domaine des Amethystes Michel Guignier
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Informations générales:
L’appellation Chiroubles est bien plus petite que celle de Brouilly, le vignoble s’étend sur une seule commune et couvre à peine 362 hectares. C’est l’appellation la plus « haute » du Beaujolais, la terrasse de Chiroubles est en effet située sur les collines qui surplombent la plaine du Beaujolais. Le sol est constitué de sable granitique léger et pauvre. Le chiroubles du Domaine des Améthystes provient d’un vignoble de 9 hectares à peine, exposé sud-est, dont les vignes sont âgées de plus de 40 ans en moyenne. Nez très floral de muguet, d’iris et de violette, bouche dominée par les fruits rouges. Dégustez ce magnifique chiroubles entre sa deuxième et sa quatrième ou sa cinquième année sur un lapin nappé d’une sauce au vin rouge, un filet de porc, des plats de charcuterie et des plats froids. Servir à 13-14 degrés.
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Getuigenissen van onze klanten
Après avoir vu vos évaluation , je suis persuadé que Magnus vins fins est une entreprise très sérieuse
Vous avez de bons vins et la commande se passe très facilement.
Parfait! ne changez rien :-)
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Après une très courte période d'apprentissage, site très clair.
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j'en ai beaucoup entendu parler, je suis vraiment intéressée de le goûter et de le faire connaître à mes amis proches