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Vin blanc — 2022
ITALIA, LANGHE DOC Dinoi ‘Chardonnay’
ITALIA, LANGHE DOC Dinoi 'Chardonnay' NEGRETTI
49,85 €
/ par bouteille
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Informations générales:
Ce Langhe DOC Chardonnay présente une robe jaune vive aux reflets verts. Le nez est complexe et séduisant, s’ouvrant sur des arômes de fleurs blanches, évoluant vers des pétales jaunes, puis vers des notes de pêche et de chocolat blanc. En bouche, le vin est ample et dynamique, porté par une acidité vive qui s’ouvre sur une texture savoureuse et crémeuse. Sa longue finale laisse apparaître des touches délicates d’anis étoilé et de menthe.
Ce vin est issu de 100 % Chardonnay, provenant du vignoble Bettolotti à La Morra, planté dans les années 1990 sur des sols argileux, caillouteux et calcaires. La vinification comprend une fermentation de 12 à 15 jours avec des levures indigènes en fûts de chêne français, suivie d’une fermentation malolactique spontanée. Le vin est ensuite élevé 10 à 12 mois sur ses propres levures en barriques françaises de 225 litres. Il en résulte un Chardonnay élégant et expressif, alliant profondeur, fraîcheur et belle vocation gastronomique.
Informations complémentaires :
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Dégustations / cours
Apprenez, dégustez et vivez le vin
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Large assortiment
Des classiques aux découvertes
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Magasins avec dégustation
Goûtez avant d'acheter
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Solutions de livraison uniques
Flexibles et fiables
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Service personnalisé
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Témoignages de nos clients
Après avoir vu vos évaluation , je suis persuadé que Magnus vins fins est une entreprise très sérieuse
Vous avez de bons vins et la commande se passe très facilement.
Parfait! ne changez rien :-)
Très convivial.
Après une très courte période d'apprentissage, site très clair.
Commande facile
Le site est TRES complet et soigné. C'est PARFAIT ! merci
j'en ai beaucoup entendu parler, je suis vraiment intéressée de le goûter et de le faire connaître à mes amis proches