Prachtig asortiment ,geweldige service.
SPANJE, VALENCIA, Julia de Moya 'Monastrell''
17,65 €
/ per fles
Niet op voorraad
Niet beschikbaar
Algemene informatie:
De Belgen Yves en Sofie Laurijssens hebben een dikke 10 jaar geleden een wijnhuis opgericht dat gebouwd is op de fundamenten van hun familiewaarden: respect voor traditie en hard werk. Ook hun liefde voor lekker eten en drinken speelden uiteraard een rol in hun beslissing. Hun productie van betaalbare wijnen wil een eerbetoon zijn aan de wijngaarden van één van de oostelijke Spaanse wijnstreken, Levante, een groot gebied dat zich ruwweg (landinwaarts) uitstrekt van Valencia tot Alicante. Hierbij werken ze vooral met een aantal lokale variëteiten. Met druiven van de oudere wijnstokken willen ze met moderne technieken opwindende en complexe wijnen maken die excellent aansluiten bij een gastronomische keuken.
De monastrell in deze Julia kreeg dezelfde behandeling met fermentatie in roestvrij stalen tanks zoals voor de Gloria, enige verschil is dat deze wijn langer op nieuwe Franse eik verblijft (vaten van 225 l). De productie van deze selectie is beperkt. We zien een intense kleur van kriek en rode bes, verder mooie licht gekleurde tranen. Het aroma is eerst nog vrij gesloten maar na een walsje komen er zweempjes van zwart fruit, gestoofde pruimen en vanille tevoorschijn. Na een verfrissende prelude is er een samenspel van fruit en tannines die nog moeten samensmelten. De zuren houden alles in evenwicht voor de middellange afdronk. Julia is karaktervol en verlangt naar stevige gerechten zoals runderentrecote met champignons of manchego. Of Olleta Alicantina, een Alicantijnse klassieke stoofpot met peulvruchten, rijst, groenten en varkensvlees. Schenken op 16 à 17 graden tussen zijn derde en zesde of zevende jaar, mooi!
Aanvullende informatie :
-
Wijnproeverijen/cursussen
Leer, proef en beleef wijn
-
Breed assortiment
Van klassiekers tot ontdekkingen
-
Winkels met proeverij
Proef voor je koopt
-
Unieke leveringsoplossingen
Flexibel en betrouwbaar
-
Persoonlijke service
Advies op maat, met passie
Van hetzelfde druivenras
-
7,45 € / per flesNetto prijs -
17,65 € / per flesNetto prijs -
11,95 € / per flesNetto prijs
-
17,95 € / per flesNetto prijsNiet beschikbaar -
17,95 € / per flesNetto prijs
Getuigenissen van onze klanten
Overzichtelijke en uitgebreide website ; vlotte bestelling en levering
topwijnen en gewoonweg veel keuze, en vlotte en snelle afhandeling van alle bestellingen.
Altijd lekkere wijnen en correcte levering door zeer vriendelijke mensen! Top service!
Jullie wijnen zijn zeer lekker. Daarom bestel ik steeds bij jullie.
klantvriendelijke website, mooi assortiment.
Magnus selecteert steeds aangename wijnen aan aangename prijzen
mooi assortiment
Bestelling gaat via een vlotte verwerking, we zijn benieuwd of de levering ook zo vlot zal verlopen.