Prachtig asortiment ,geweldige service.
Mijn favorieten
Mijn account
Het product is aan de winkelwagen toegevoegd
Bekijk uw winkelwagenWitte wijn — 2025
Marlborough - Marlborough
Ref : 245O
NEW ZEALAND, MARLBOROUGH Sauvignon Blanc Origin Saint Clair'
Nieuw-Zeeland heeft vele troeven om hoogstaande wijnen te produceren. De belangrijkste is ongetwijfeld het koele klimaat waarin druiven langzaam kunnen rijpen waardoor hun meest subtiele geuren en smaken worden ontlokt, en daar kan men prachtige wijnen met veel fi nesse en voldoende frisheid mee maken. Het heeft eigenlijk lang geduurd alvorens we dat hier in Europa door hadden. Pas in de jaren tachtig, toen een Nieuw-Zeelandse Sauvignon Blanc tijdens een blindproeverij met vele Franse en andere toppers als beste uit kwam, kwam alles goed op gang. Pioniers in Marlborough waren Neal en Judy Ibbotson, die in 1978 hun eerste wijngaard aanplantten. Aanvankelijk verkochten ze hun druiven aan lokale wineries, maar stilaan ontstond de wens om zelf wijnen te maken. Ze trokken Kim Crawford aan, één van de beste wijnmakers van Nieuw Zeeland, en in 1994 lanceerden ze met veel succes de eerste “Saint Clair Estate”-wijn (genoemd naar de familie Sinclair, eerste eigenaar van het landgoed). Vandaag de dag heeft het familiebedrijf -met vader en moeder Ibbotson, hun twee dochters Sarina en Julie, en zoon Tony- ruim 100 hectare wijngaard in zijn bezit. De Ibbotsons produceren niet alleen Sauvignon Blanc, kenmerkend voor Marlborough, maar ook een hele reeks wijnen van verschillende druivenrassen. De Saint Clair Sauvignon Blanc heeft een heldergele kleur en lichte kleverigheid. We snuiven de typische geuren op van gras, pompelmoes, kruisbes, passievrucht en lichte zilte toetsen. De opening is beloftevol en het middenstuk goed gevuld met een mooie intensiteit. In een lange tintelende fi nale overheersen verfrissende zuren, een hint van guave en fi jne citrustoetsen. Niet te versmaden als aperitief, bij schaal- en schelpdieren of bij lenteslaatjes met pittig gerookte kip of kalkoen. Te schenken op 10 à 11 graden tussen zijn eerste en derde of vierde jaar.
Vertaling tekst in ‘Jamessuckling. com’ James Suckling (92/100): ‘Complexe aroma’s van witte bloemen, citroengras en jasmijn, met verse parfums van sering, citroen en mandarijnschil. IJzig frisse afdronk. Medium body en zeer schoon. Drink nu.’
Leer, proef en beleef wijn
Advies op maat, met passie
Flexibel en betrouwbaar
Proef voor je koopt
Van klassiekers tot ontdekkingen
Prachtig asortiment ,geweldige service.
Overzichtelijke en uitgebreide website ; vlotte bestelling en levering
topwijnen en gewoonweg veel keuze, en vlotte en snelle afhandeling van alle bestellingen.
Altijd lekkere wijnen en correcte levering door zeer vriendelijke mensen! Top service!
Jullie wijnen zijn zeer lekker. Daarom bestel ik steeds bij jullie.
klantvriendelijke website, mooi assortiment.
Magnus selecteert steeds aangename wijnen aan aangename prijzen
mooi assortiment
Bestelling gaat via een vlotte verwerking, we zijn benieuwd of de levering ook zo vlot zal verlopen.