Prachtig asortiment ,geweldige service.
BORDEAUX Rouge Mouton Cadet 'Cuvée Heritage'
17,38 €
/ per fles
Op voorraad
Algemene informatie:
Mouton Cadet is het verhaal van een Bordeaux-wijngaard die al meer dan 90 jaar wordt gekoesterd en gepromoot door de familie Rothschild. Wat begon als een persoonlijke visie van baron Philippe de Rothschild is uitgegroeid tot een wereldwijd erkend wijnmerk, synoniem voor kwaliteit, finesse en toegankelijkheid.
Mouton Cadet Cuvée Héritage ontleent zijn eigenheid aan de diversiteit van de door Baron Philippe de Rothschild geselecteerde terroirs: de kalk- en grind-kleigronden van de Côtes de Bordeaux geven dichtheid en structuur, die van de Médoc zorgen voor genereuze, verfijnde tannines, terwijl de klei-kalkbodems van de Bordeaux-appellatie fruitigheid en rondheid bieden. Het oogstjaar 2022, gekenmerkt door een droge, koude winter gevolgd door een zachte lente en een warme, droge zomer, zorgde voor een vroege rijping van de druiven, die eind augustus in uitzonderlijke conditie werden geoogst. Dit resulteerde in aromatische wijnen met een elegante textuur. De percelen worden het hele jaar door opgevolgd door de oenologen van Mouton Cadet, die het optimale oogstmoment bepalen en de vinificatie aanpassen om rijp fruit en een mooie tanninestructuur tot uiting te laten komen, aangevuld met een rijping van 12 maanden, waarvan 8 op hout, met een minimaal gebruik van sulfieten. De blend bestaat uit 78% Merlot, voor fruit en rondheid, en 22% Cabernet Sauvignon, voor kracht en structuur. In het glas toont de wijn een diepe granaatrode kleur; de intense neus combineert rijp donker fruit, vanille en een vleugje wierook, terwijl de smaak soepel inzet, gevolgd door elegante tannines en een verfijnde, zachte finale. Het alcoholgehalte bedraagt 14,5% vol. De wijn past uitstekend bij kalfstartaar met geroosterde hazelnoten en sesamolie, of bij een perentaart met in rode wijn gepocheerde peren, geserveerd op 15-17 °C.
Aanvullende informatie :
-
Wijnproeverijen/cursussen
Leer, proef en beleef wijn
-
Breed assortiment
Van klassiekers tot ontdekkingen
-
Winkels met proeverij
Proef voor je koopt
-
Unieke leveringsoplossingen
Flexibel en betrouwbaar
-
Persoonlijke service
Advies op maat, met passie
Van dezelfde producent
-
17,38 € / per flesNetto prijsNiet beschikbaar -
32,45 € / per flesNetto prijs -
/ per flesNetto prijsNiet beschikbaar -
18,98 € / per flesNetto prijs -
12,95 € / per flesNetto prijs -
12,95 € / per flesNetto prijs
-
12,95 € / per flesNetto prijs -
28,65 € / per flesNetto prijs
Getuigenissen van onze klanten
Overzichtelijke en uitgebreide website ; vlotte bestelling en levering
topwijnen en gewoonweg veel keuze, en vlotte en snelle afhandeling van alle bestellingen.
Altijd lekkere wijnen en correcte levering door zeer vriendelijke mensen! Top service!
Jullie wijnen zijn zeer lekker. Daarom bestel ik steeds bij jullie.
klantvriendelijke website, mooi assortiment.
Magnus selecteert steeds aangename wijnen aan aangename prijzen
mooi assortiment
Bestelling gaat via een vlotte verwerking, we zijn benieuwd of de levering ook zo vlot zal verlopen.