Prachtig asortiment ,geweldige service.
Witte wijn — 2019
COLLIOURE AOP Les Clos de Paulilles Cap Bear
Languedoc-Roussillon - LARO-COL
Ref : 1238I
COLLIOURE AOP Les Clos de Paulilles Cap Bear
40,15 €
/ per fles
Op voorraad
Algemene informatie:
In de betoverende baai van Paulilles, tussen Collioure en Banyuls, ligt Les Clos de Paulilles, een wijndomein dat bekendstaat om zijn wijnen van uitzonderlijke kwaliteit. Het domein, gecertificeerd in biologische landbouw en HVE3, strekt zich uit over 90 hectare schistachtige valleien en terrassen, waarvan 72 hectare beplant is met wijnstokken die uitkijken over de Middellandse Zee.
Deze cuvée van 100% Grenache Gris komt voort uit wijngaarden op terrassen van bruine schist. De druiven worden zorgvuldig met de hand geoogst op optimale rijpheid en vergist in ovale betonnen cuves, waar een natuurlijke vortex ontstaat die de wijn een bijzondere complexiteit geeft. Daarna rijpt hij acht maanden op de fijne lies, wat hem structuur, diepte en elegantie verleent.
Het resultaat is een wijn met een heldere, lichtgele kleur en een expressief bouquet van witte bloemen en wit fruit, verfijnd met subtiele kruidige tonen. In de mond toont hij kracht en balans, met een frisse mineraliteit en een lange, aromatische afdronk. Serveer tussen 10 en 12°C: ideaal bij Mediterrane gerechten uit de zee, zoals vis, schaal- en schelpdieren, risotto met zeevruchten, homard of een verfijnde kaas met gekookte pâte.
Aanvullende informatie :
-
Wijnproeverijen/cursussen
Leer, proef en beleef wijn
-
Breed assortiment
Van klassiekers tot ontdekkingen
-
Winkels met proeverij
Proef voor je koopt
-
Unieke leveringsoplossingen
Flexibel en betrouwbaar
-
Persoonlijke service
Advies op maat, met passie
Van hetzelfde druivenras
-
10,75 € / per flesNetto prijs -
28,25 € / per flesNetto prijs -
7,85 € / per flesNetto prijs -
40,15 € / per flesNetto prijs -
23,45 € / per flesNetto prijs
Getuigenissen van onze klanten
Overzichtelijke en uitgebreide website ; vlotte bestelling en levering
topwijnen en gewoonweg veel keuze, en vlotte en snelle afhandeling van alle bestellingen.
Altijd lekkere wijnen en correcte levering door zeer vriendelijke mensen! Top service!
Jullie wijnen zijn zeer lekker. Daarom bestel ik steeds bij jullie.
klantvriendelijke website, mooi assortiment.
Magnus selecteert steeds aangename wijnen aan aangename prijzen
mooi assortiment
Bestelling gaat via een vlotte verwerking, we zijn benieuwd of de levering ook zo vlot zal verlopen.