MOUSSEREND J. Lurton Diane 0%

Diane by Jacques Lurton Zéro Sparkling est une alternative élégante et contemporaine aux vins effervescents traditionnels, conçue pour partager des moments festifs sans alcool. Élaborée à partir de 100 % Sauvignon Blanc issu des vignobles du Château Bonnet à Bordeaux, cette cuvée met en avant toute la pureté aromatique du cépage, associée à une belle fraîcheur naturelle et un faible taux de sucre.
Dans le verre, elle se distingue par une robe jaune pâle brillante aux reflets lumineux et par une fine effervescence délicate. Le nez, expressif et séduisant, dévoile des arômes typiques de Sauvignon Blanc, mêlant fruits exotiques comme le litchi et la mangue à des notes d’agrumes frais rappelant la nectarine.
En bouche, l’attaque est souple et rafraîchissante, laissant place à une harmonie équilibrée entre rondeur et vivacité. Les fines bulles apportent du volume et renforcent la sensation de fraîcheur, tandis que la finale nette et fruitée prolonge la dégustation avec légèreté et élégance.
Parfait à l’apéritif, ce sparkling sans alcool accompagne aussi idéalement des plats légers tels que des brochettes de crevettes marinées au citron vert, une salade de quinoa aux agrumes et à l’avocat, une volaille grillée aux herbes, des fromages frais ou encore des desserts fruités exotiques. À servir bien frais, entre 6 et 8 °C, pour en apprécier pleinement l’équilibre et la finesse.