Boîte cadeau avec 1btl. Charpentier Brut Rosé

Boîte cadeau avec 1btl. Champagne Charpentier ‘Brut Rosé’
La maison du producteur de champagne Jean-Marc Charpentier connaît une histoire riche et longue. Grâce à Prosper, le premier artisan de cette dynastie, qui a commencé en 1855. Jean-Marc reçut de ses ancêtres le goût et la passion de la vigne, de l’agriulture et de l’art de la vie rurale. Mais les temps ont changé, tout comme les visions sur la viticulure, et l’artisan ambitieux a emporté ses connaissances traditionnelles avec son aventure de rénovation. Après le développement du vignoble famial, Jean-Marca arriva à la tête de l’entreprise il y a 15 ans, comme représentant de la huitième génération. Il commança d’emblee à élaborer sa vision et introduisit son approche agronomique et bioynamique dans son domaine. Il put le faire grâce aux parcelles dispersés, atypiques et uniques de cette région. Les champs viticoles vallonés des 72 parcelles sont situées à Charly-Sur- Marne dans la vallée de la Marne, et plantés de 45% de chardonnay, complétés de pinot meunier et de pinot noir. L’étape suivante de son développement était la découverte de la viticulture biodynamique et biologique en 2009. A partir de ce moment, cette décision a produit les bulles très fines des champagnes de classe modernes. Un champagne rosé a toujours quelque chose de plus. Issu à base de 60% Pinot de Meunier, 25% de Pinot Noir, 15% de Chardonnay et un peu de vin rouge, il a une robe rose satin, un touche d’or et de fines bulles. Le nez est expressif et délicat avec des touches de fruits rouges. La bouche est souple et est soutenue par une minéralité de calcaire et est tenu en équilibre par les fruits rouges et les fruits exotiques. Servir également à 10-11 degrés comme apéritif ou comme fin de vête. A votre santé !