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Voir votre panierNATUURWIJN BLANC Domaine Muller Koeberle 'Baum Rawa'
Domaine Muller-Koeberlé est situé à Saint-Hippolyte, au cour de l’Alsace, et est dirigé par la quatrième génération de la famille. Le domaine exploite 27 hectares de vignes conduites en biodynamie, en accordant une place essentielle à l’agroforesterie, à la biodiversité et à l’élaboration de vins naturels certifiés par le label Vin Méthode Nature.
Baum Rawa Blanc est un assemblage de Riesling, Chardonnay, Auxerrois et Pinot Blanc qui séduit par son équilibre entre fraîcheur et finesse. Des notes de fleurs blanches et de citron s’expriment avec élégance, soutenues par une belle minéralité qui apporte de la tension et une longue persistance en bouche. Un pressurage direct et lent permet d’extraire délicatement les arômes du raisin tout en préservant sa pureté. Son profil sec et dynamique accompagne idéalement les fruits de mer, les poissons grillés, les crustacés, les salades fraîches, les asperges et les plats légers à base de volaille. Le vin est élaboré en conversion vers l’agriculture biologique et ne contient que des sulfites naturels, sans ajout de sulfites.
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Après avoir vu vos évaluation , je suis persuadé que Magnus vins fins est une entreprise très sérieuse
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Parfait! ne changez rien :-)
Très convivial.
Après une très courte période d'apprentissage, site très clair.
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Le site est TRES complet et soigné. C'est PARFAIT ! merci
j'en ai beaucoup entendu parler, je suis vraiment intéressée de le goûter et de le faire connaître à mes amis proches