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Voir votre panierCOTES DU RHONE 'Grande Réserve' Pierre Amadieu
En 1929, Pierre Amadieu crée son négoce de vins et décide de mettre en bouteilles et de commercialiser lui-même les vins de son petit domaine familial qui couvre à peine 7 hectares. Les affaires marchent si bien qu’il achète d’autres vignobles. Aujourd’hui c’est la deuxième et la troisième génération qui dirige la maison.Les vins, toujours excellents, sont le résultat d’une sélection, d’une vinification et d’un élevage soignés, dans un heureux mariage d’innovation, de respect du terroir et des traditions. Au contraire des vins industriels ce sont des vins « authentiques » qui doivent leur qualité au savoir-faire passé de père en fils et à la connaissance approfondie des vignobles et des terroirs
Ce vin à la robe rouge carmin est issu d’un assemblage de 80% de grenache noir et de 20% de syrah. Les raisins sont cueillis à la main et vinifiés dans des cuves en acier inoxydable, le but étant d’obtenir un fruité agréable. Cette Grande Réserve est ensuite élevée pendant neuf mois en de vieux foudres (de grands tonneaux de 1000 litres ou même plus) afin de renforcer la complexité aromatique du produit final. Le nez s’ouvre immédiatement sur des impressions de fruits noirs, de sureau, de poivre et d’une touche de goudron. En bouche, attaque vive suivie par les mêmes impressions qu’au nez, vin gras, ample et plein dont le punch nous réjouit et nous convainc de ses qualités avec une finale soyeuse sur le fruit, une petite touche amère et une fraîcheur étonnante. Déjà agréable maintenant, cette Grande Réserve se dégustera à une température de 16-17 degrés et pourra se garder sans problème jusqu’à sa quatrième ou cinquième année. Elle accompagnera de nombreuses préparations de viande rouge mais aussi le chocolat noir avec un soupçon de gingembre. Vin savoureux pour un prix doux !
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Après avoir vu vos évaluation , je suis persuadé que Magnus vins fins est une entreprise très sérieuse
Vous avez de bons vins et la commande se passe très facilement.
Parfait! ne changez rien :-)
Très convivial.
Après une très courte période d'apprentissage, site très clair.
Commande facile
Le site est TRES complet et soigné. C'est PARFAIT ! merci
j'en ai beaucoup entendu parler, je suis vraiment intéressée de le goûter et de le faire connaître à mes amis proches