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Vin rouge — 2022
BORDEAUX ‘Cuvée veilli en fût de chêne’ Chateau Belle-Garde
Bordeaux - Bordeaux AOC
BORDEAUX Rouge Château Belle-Garde 'Cuvée vieilli en fût de chène'
11,95 €
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Informations générales:
L’histoire de vigneron de la famille Duffau remonte à 1850 lorsque François Henri Duffau achète ses trois premiers hectares de vignes. En 1905, la famille poursuit l’agrandissement du vignoble en acquérant quatre autres hectares et c’est ainsi qu’au fil des ans, elle acquiert d’autres parcelles de vignes bien exposées pour arriver aujourd’hui à un total de 46 hectares. Cet agrandissement de la propriété avec des vignes ayant un fort potentiel qualitatif constitue la base de l’excellente qualité des vins élaborés aujourd’hui par le Château Belle-Garde, situé tout près de Saint-Emilion et à quelque trente kilomètres seulement de la ville de Bordeaux, dans une région où il fait bon vivre.
La cuvée tradition du Château Belle-Garde est déjà si savoureuse, que dire alors de cette ‘Cuvée élevée en fût de chêne’ . Eric Duffau possède 300 barriques de chêne de différents tonneliers et de différents types de chêne, renouvelées par tiers chaque année. L’assemblage des différentes parcelles qui entrent dans cette ‘cuvée fût de chêne’ fait l’objet des soins les plus attentifs et d’une sélection sévère. Élevé 12 mois en fût de chêne, ce magnifique 2018 s’habille d’une robe profonde striée de reflets rubis. Le nez, bien ouvert, s’exprime sur les fruits noirs et rouges accompagnés d’un fin boisé. Enrobée d’un fruité croquant, la bouche, très longue, se montre ample, charnue et chaleureuse, appuyée sur des tanins soyeux et soulignée par une agréable fraîcheur. Un équilibre très abouti. A servir à 17-18 degrés entre sa quatrième et douzième année sur toutes sortes de plats de viande. Un bordeaux tout en harmonie, un grand vin à petit prix. Une aubaine !
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Getuigenissen van onze klanten
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Parfait! ne changez rien :-)
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Après une très courte période d'apprentissage, site très clair.
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