Prachtig asortiment ,geweldige service.
PORTUGAL, DAO DO., Quinta da Falorca 'Touriga Nacional'
38,95 €
/ per fles
Op voorraad
Algemene informatie:
Quinta da Falorca is gelegen in Silgueiros in Midden-Portugal en dit Dão topwijnhuis is alleen op zoek naar kwaliteit, niet naar grote volumes. Carlos Figueiredo is de wijnmaker die zijn geboortegrond Dão en het plaatselijke terroir zeer hoog aanslaat en zijn wijnen op wereldniveau probeert te tillen. Zoals veel moderne producenten doet hij dat met autochtone druivensoorten in kleine oplagen. Deze Quinta da Falorca is een voorbeeld van een typische Dao-wijn met de locale held ‘Touriga Nacional’ als enige druif.. Deze karaktervolle druif heeft een geweldig verouderingspotentieel. De wijnstokken voor deze wijn zijn gemiddeld 40 jaar oud en de druiven zijn afkomstig van 3 verschillende wijngaarden. De kleur is nog vrij jong voor een wijn van 2015, zeven jaar oud. Het zeer elegant boeket met zwart fruit, viooltjes, vanille, ceder, pels en chocola, maakt ons zeer benieuwd. Met mooi fruit in de mond, is dit een voluptueuze wijn met nog wat tannines die nog niet helemaal getemd zijn. Deze reus kan je best drinken tussen zijn zesde en achttiende of twintigste jaar. Hij is nu al heel aangenaam en genietbaar in combinatie met bijvoorbeeld een gegrilde kalfsentrecôte met salie, varkenssaté met heerlijke pindasaus, peperpaté met geconfi jte sjalotjes, gestoofde konijnenbout met rode kool of allerlei mooie vleesgerechten. Geniet van deze topwijn op 16 à 17 graden, machtig!
Vertaling tekst in ‘The Wine Advocate’ Robert PARKER (94/100): “De 2015 Touriga Nacional Quinta da Falorca is een blend met meer dan 30 verschillende klonen Touriga Nacional uit drie verschillende wijngaarden. Hij heeft 18 maanden gerijpt in nieuw Frans eiken en heeft 14% alcohol. Fris en expressief in smaak, is hij ook zeer aromatisch en helder. Dit is een elegante Touriga die jammy fruit mijdt. Het gaat meer om elegantie, zijdezachte textuur en levendigheid dan om grote concentratie in het mondgevoel. Dit is een zonnig genot, nog een beetje uitbundig op dit moment. Hij is sierlijker dan de typische 2015, zo lijkt het. Dit zou mooi moeten verbeteren met de leeftijd. Wat het uiteindelijke resultaat ook is, het is een perfecte wijn bij de maaltijd en een genot om te drinken. Hij is vandaag de dag vrij drinkbaar, maar hij zal zich blijven ontwikkelen. Het zou helpen om hem nog een jaar of twee te laten rijpen.”
Aanvullende informatie :
-
Wijnproeverijen/cursussen
Leer, proef en beleef wijn
-
Breed assortiment
Van klassiekers tot ontdekkingen
-
Winkels met proeverij
Proef voor je koopt
-
Unieke leveringsoplossingen
Flexibel en betrouwbaar
-
Persoonlijke service
Advies op maat, met passie
In dezelfde categorie
-
43,89 € / per flesNetto prijs -
6,95 € / per flesNetto prijsNiet beschikbaar -
24,58 € / per flesNetto prijs
-
47,99 € / per flesNetto prijs
-
17,65 € / per flesNetto prijs -
46,28 € / per flesNetto prijs -
142,48 € / per flesNetto prijs
-
11,28 € / per flesNetto prijs
-
36,98 € / per flesNetto prijsNiet beschikbaar
-
19,99 € / per flesNetto prijsNiet beschikbaar
Getuigenissen van onze klanten
Overzichtelijke en uitgebreide website ; vlotte bestelling en levering
topwijnen en gewoonweg veel keuze, en vlotte en snelle afhandeling van alle bestellingen.
Altijd lekkere wijnen en correcte levering door zeer vriendelijke mensen! Top service!
Jullie wijnen zijn zeer lekker. Daarom bestel ik steeds bij jullie.
klantvriendelijke website, mooi assortiment.
Magnus selecteert steeds aangename wijnen aan aangename prijzen
mooi assortiment
Bestelling gaat via een vlotte verwerking, we zijn benieuwd of de levering ook zo vlot zal verlopen.