Prachtig asortiment ,geweldige service.
BELGICA BUBBLES BRUT LePlan-Vermeersch
17,98 €
/ per fles
Op voorraad
Algemene informatie:
Dirk Vermeersch, geestesvader van LePlan-Vermeersch en sinds 2000 actief in de Zuid-Franse Rhônevallei als producent van klassieke appellatiewijnen en een eigenzinnige, maar uitstekende serie monocépages, pioniert verder. Ditmaal met een volgens de ‘méthode traditionelle’ vervaardigde brut die op de markt verschijnt onder de ronkende naam ‘Belgica Bubbles’. Net als de grote broers uit de Champagnestreek en zoals we bij alle wijnen van LePlan ondertussen gewend zijn, krijgen de geslecteerde druiven een respectvolle behandeling. Vermeersch kiest voor een ‘blanc de blanc’ van de charmante ‘chardonnay’ en frisse ‘ugni blanc’. Na de oogst worden de druiven ontsteeld en geperst, waarna een eerste gisting plaatsvindt in inox kuipen. Na de assemblage wordt bij de botteling liqueur de tirage toegevoegd aan de stille wijn: tijdens de tweede gisting ontstaan de bubbels. Deze non-vintage wijn rijpt vervolgens tien maanden op fles alvorens de gist wordt verwijderd en 9 g/l liqueur d’expedition kan worden toegevoegd om een brut van deze Belgische bubbels te maken. Dan is de Belgica er helemaal klaar voor: koud geserveerd (6 à 8 graden) een opperbest aperitief! Deze bru(u)t bruist van energie, is lichtvoetig en verfijnd en hij smaakt naar méér. Uitstekend om op temperatuur te komen bij feestelijke gelegenheden: hij is een sfeermaker pur sang.
Aanvullende informatie :
-
Wijnproeverijen/cursussen
Leer, proef en beleef wijn
-
Breed assortiment
Van klassiekers tot ontdekkingen
-
Winkels met proeverij
Proef voor je koopt
-
Unieke leveringsoplossingen
Flexibel en betrouwbaar
-
Persoonlijke service
Advies op maat, met passie
Van dezelfde producent
-
6,45 € / per flesNetto prijs -
6,75 € / per flesNetto prijs -
12,89 € / per flesNetto prijsNiet beschikbaar -
6,75 € / per flesNetto prijsNiet beschikbaar -
8,85 € / per flesNetto prijs -
29,99 € / per flesNetto prijsNiet beschikbaar -
15,39 € / per flesNetto prijs -
6,75 € / per flesNetto prijs -
8,55 € / per flesNetto prijs -
13,99 € / per flesNetto prijs
Getuigenissen van onze klanten
Overzichtelijke en uitgebreide website ; vlotte bestelling en levering
topwijnen en gewoonweg veel keuze, en vlotte en snelle afhandeling van alle bestellingen.
Altijd lekkere wijnen en correcte levering door zeer vriendelijke mensen! Top service!
Jullie wijnen zijn zeer lekker. Daarom bestel ik steeds bij jullie.
klantvriendelijke website, mooi assortiment.
Magnus selecteert steeds aangename wijnen aan aangename prijzen
mooi assortiment
Bestelling gaat via een vlotte verwerking, we zijn benieuwd of de levering ook zo vlot zal verlopen.