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SOUTH-AFRICA, COSTAL REGION Wildeberg Terroirs 'Kleine Oranjerie' Sauvignon Blanc
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Informations générales:
Le domaine Wildeberg, une ancienne ferme, est situé sur un flanc de montagne avec vue sur Franschhoek, l’un des plus anciens villages d’Afrique du Sud, situé dans la municipalité de Stellenbosch, dans la province du Cap-Occidental. L’équipe de viticulteurs, un mélange d’expérience et d’enthousiasme, produit des vins frais et fruités avec une fermentation naturelle et une intervention minimale. Leurs vins reflètent parfaitement le terroir.
Kleine Oranjerie Sauvignon Blanc exprime avec élégance toute la diversité du Cap sud-africain. Les raisins proviennent de la région d’Elgin, un terroir frais où les brumes matinales et les températures modérées permettent une maturation lente des baies et une grande concentration aromatique. Vinifié sans élevage en fût de chêne et fermenté en cuves inox, il conserve toute la fraîcheur et la vivacité caractéristiques du sauvignon blanc. Un élevage de cinq mois sur lies épaisses apporte davantage de profondeur et de complexité. Le vin dévoile des arômes intenses d’agrumes accompagnés de saveurs de fruits frais, relevés par de délicates notes végétales et une minéralité tendue. Sa fraîcheur et son équilibre en font un excellent partenaire pour les poissons blancs simplement préparés ainsi que pour les plats thaïlandais parfumés.
Informations complémentaires :
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Dégustations / cours
Apprenez, dégustez et vivez le vin
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Large assortiment
Des classiques aux découvertes
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Magasins avec dégustation
Goûtez avant d'acheter
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Solutions de livraison uniques
Flexibles et fiables
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Service personnalisé
Des conseils sur mesure, avec passion
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Getuigenissen van onze klanten
Après avoir vu vos évaluation , je suis persuadé que Magnus vins fins est une entreprise très sérieuse
Vous avez de bons vins et la commande se passe très facilement.
Parfait! ne changez rien :-)
Très convivial.
Après une très courte période d'apprentissage, site très clair.
Commande facile
Le site est TRES complet et soigné. C'est PARFAIT ! merci
j'en ai beaucoup entendu parler, je suis vraiment intéressée de le goûter et de le faire connaître à mes amis proches