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ITALIA, PUGLIA IGT.,Masseria Altemura 'Sasseo' Primitivo Salento
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Informations générales:
Masseria Altemura est un domaine historique situé au cour du Salento, entre la mer Ionienne et la mer Adriatique, où un microclimat unique et une luminosité intense favorisent une viticulture de grande qualité. Le domaine associe une masseria du XVIIe siècle restaurée à une cave moderne éco-conçue, avec pour objectif d’exprimer pleinement le caractère authentique du terroir des Pouilles.
Sasseo est un Primitivo di Manduria de caractère qui exprime avec élégance toute la richesse et l’authenticité du terroir du Salento. Sa robe rubis profonde et intense précède un bouquet généreux aux arômes de prune mûre, de confiture de fruits rouges et de délicates notes épicées. En bouche, l’ensemble se montre chaleureux et velouté, soutenu par une belle concentration de fruits mûrs et une structure harmonieuse. Les tanins souples et parfaitement intégrés apportent équilibre et longueur en finale. Grâce à son profil ample mais raffiné, Sasseo accompagne idéalement les entrées savoureuses, les viandes blanches ou rouges grillées ou mijotées, l’agneau rôti ainsi que les fromages affinés non persillés.
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Getuigenissen van onze klanten
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Parfait! ne changez rien :-)
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