Tout est parfait, continuez comme cela.
Vin rouge — 2023
BOURGOGNE Rouge ‘Laforet’ Pinot Noir Maison Joseph Drouhin
Bourgogne - Bourgogne AOC
BOURGOGNE Rouge 'Laforet' Pinot Noir maison Joseph Drouhin
20,95 €
/ par bouteille
En stock
Informations générales:
La Maison familiale Joseph Drouhin a été fondée en 1880 par Joseph Drouhin, alors âgé de 22 ans et originaire de la région de Chablis. En 1918, son fils Maurice lui succède et étend la maison en faisant l’acquisition de plusieurs parcelles dans des crus d’exception comme le Clos de Vougeot et le Clos des Mouches. Plus tard encore, Robert Drouhin, fils de Maurice, donne au domaine sa dimension actuelle avec d’autres acquisitions, notamment d’un domaine à Chablis. Aujourd’hui, ce sont les enfants, la quatrième génération déjà, qui dirigent la Maison. Les trois frères et la sour, chacun dans un domaine de compétence spécifique, s’attèlent à perpétuer la réputation du domaine. Les quatre se complètent parfaitement et tendent jour après jour à la perfection. Ils n’hésitent pas à se remettre constamment en question, toujours en quête des meilleures techniques et de la meilleure qualité. C’est Véronique, onologue diplômée, qui s’occupe de la vinification des vins. Elle travaille selon les principes de la culture biologique (et tend d’ailleurs de plus en plus vers la culture biodynamique), c’est-à-dire dans le respect total de la nature. Son objectif est d’élaborer des vins alliant équilibre, harmonie, finesse, élégance et caractère. Avec ses 73 hectares de vignes dans 90 appellations, la Maison Drouhin se démarque par la très grande diversité des sous-sols, typique à cette région merveilleuse, et un atout non négligeable pour une onologue compétente comme Véronique, avide de vinifier des vins de haut niveau. Ce ‘Laforet’ est un bourgogne délicieux aux arômes flatteurs de fruits rouges qui vous mettent immédiatement de bonne humeur. La bouche se distingue par un équilibre subtil entre tanins enrobés, acidité et une rondeur suave qui procure au vin son caractère velouté. A savourer de préférence à 16 ou 17 degrés entre sa troisième et sa sixième ou septième année pour accompagner les volailles comme le faisan ou la perdrix, les gros et les menus gibiers et toutes sortes de mets de viande.
Informations complémentaires :
Du même producteur
-
24,25 € / par bouteillePrix netIndisponible -
29,98 € / par bouteillePrix netIndisponible -
37,95 € / par bouteillePrix net -
17,55 € / par bouteillePrix net -
17,95 € / par bouteillePrix net -
22,95 € / par bouteillePrix netIndisponible -
399,98 € / par bouteillePrix net -
19,55 € / par bouteillePrix net
Getuigenissen van onze klanten
Après avoir vu vos évaluation , je suis persuadé que Magnus vins fins est une entreprise très sérieuse
Vous avez de bons vins et la commande se passe très facilement.
Parfait! ne changez rien :-)
Très convivial.
Après une très courte période d'apprentissage, site très clair.
Commande facile
Le site est TRES complet et soigné. C'est PARFAIT ! merci
j'en ai beaucoup entendu parler, je suis vraiment intéressée de le goûter et de le faire connaître à mes amis proches