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Vin rouge — 2021
CHIANTI CLASSICO DOCG Borgo Salcetino Riserva `Lucarello’
Toscane - Chianti Classico DOCG
ITALIA, CHIANTI CLASSICO Borgo Salcetino Riserva 'Lucarello'
26,45 €
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Informations générales:
Voici vingt ans, les frères Valneo et Tonino Livon ont acheté au coeur de l’appellation Chianti Classico, dans la commune de ‘Raddi in Chianti’, le domaine Borgo Salcetino situé légèrement en altitude. Ils y élaborent entre autres vins ce chianti classico à la grande personnalité. Le faible rendement à l’hectare est à l’origine d’un vin à la saveur riche et concentrée. Cette « Riserva Lucarello »a été élevée pendant deux ans en fûts de chêne. Elaborée à base de 95% de sangiovese et de 5% de canaiolo, cette cuvée est un vin à la robe très foncée, au nez aromatique dévoilant des senteurs de fruits rouges très mûrs, et à la bouche savoureuse aux tanins fondus marquée par un boisé noble. Un vin épicé aussi qui, malgré sa concentration et sa puissance, combine souplesse et suavité. Bref, un vin splendide à la fi nale interminable ?… Il exprimera toutes ses qualités sur des viandes cuites ou grillées aux épices, des plats de gibier et de volaille et bien sûr des fromages italiens et autres comme le Gorgonzola, la Fontina ou un Emmental. Servir à 16-17 degrés de préférence entre sa troisième et sa huitième ou sa neuvième année. Un vin à ne manquer sous aucun prétexte !
Traduction du commentaire paru dans « The Wine Advocate »Robert PARKER (91/100): « Le Borgo Salcetino 2018 Chianti Classico Riserva Lucarello est tout Sangiovese, vieilli dans une combinaison de grands fûts de chêne et de barrique pendant deux ans. Le vin révèle des fruits de cerise lumineux et des sensations minérales crayeuses sur une concentration moyennement riche. Il se termine avec des fruits doux, du goudron fumé et de la racine d’iris. Ce vin se vante d’un caractère agréable, facile à boire. C’est une production de 13 300 bouteilles. »
Informations complémentaires :
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9,15 € / par bouteillePrix net
Getuigenissen van onze klanten
Après avoir vu vos évaluation , je suis persuadé que Magnus vins fins est une entreprise très sérieuse
Vous avez de bons vins et la commande se passe très facilement.
Parfait! ne changez rien :-)
Très convivial.
Après une très courte période d'apprentissage, site très clair.
Commande facile
Le site est TRES complet et soigné. C'est PARFAIT ! merci
j'en ai beaucoup entendu parler, je suis vraiment intéressée de le goûter et de le faire connaître à mes amis proches