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ESPANA, MONTSANT DO Peraj Ha Abib Rood Flor de Prima vera - Kosher wine - Celler de Capçanes
25,99 €
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Informations générales:
Ce vin est un assemblage raffiné de 35 % de Cabernet Sauvignon, 35 % de Cariñena et 30 % de Garnacha Tinta. Il présente une robe rubis intense et une riche complexité aromatique. Au nez, il dévoile des notes de fruits des bois et de cerises mûres, complétées par des nuances de cacao, des notes épicées et une pointe de vinaigre balsamique.
En bouche, le vin offre une belle ampleur, avec des tanins souples mais fermes. Les saveurs de fruits rouges mûrs sont magnifiquement soutenues par un excellent équilibre et une finale longue et harmonieuse.
Cette cuvée accompagne avec polyvalence les viandes rouges, le canard, l’agneau, le veau, les grillades et les rôtis, les ragoûts et les plats mijotés. Elle se marie également à merveille avec les lasagnes ou la moussaka végétariennes.
Ce qui rend ce vin particulièrement exceptionnel, c’est qu’il a été vinifié sous la stricte supervision du rabbin de la communauté juive Haba de Barcelone. Il porte le certificat casher Lo mevushal (non pasteurisé) et Le Pessaj, ce qui le rend également adapté à la gastronomie juive.
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Getuigenissen van onze klanten
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