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VIN NATURE MAUVE Domaine Muller Koeberle 'Baum Rawa'
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Informations générales:
Domaine Muller-Koeberlé est situé à Saint-Hippolyte, au cour de l’Alsace, et est dirigé par la quatrième génération de la famille. Le domaine exploite 27 hectares de vignes conduites en biodynamie, en accordant une place essentielle à l’agroforesterie, à la biodiversité et à l’élaboration de vins naturels certifiés par le label Vin Méthode Nature.
Baum Rawa Violet réunit toute la richesse de l’Alsace à travers un assemblage original de sept cépages : Pinot Noir, Riesling, Muscat, Gewurztraminer, Pinot Gris, Auxerrois et Pinot Blanc. La macération d’une semaine apporte une dimension gourmande, une belle intensité aromatique et une expérience gustative à la fois inédite et généreuse. Son profil sec et sa structure délicatement tannique en font un compagnon idéal pour les plats épicés, les légumes grillés, la cuisine asiatique, les volailles, les tajines ainsi que les fromages à affinage modéré.
Informations complémentaires :
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Témoignages de nos clients
Après avoir vu vos évaluation , je suis persuadé que Magnus vins fins est une entreprise très sérieuse
Vous avez de bons vins et la commande se passe très facilement.
Parfait! ne changez rien :-)
Très convivial.
Après une très courte période d'apprentissage, site très clair.
Commande facile
Le site est TRES complet et soigné. C'est PARFAIT ! merci
j'en ai beaucoup entendu parler, je suis vraiment intéressée de le goûter et de le faire connaître à mes amis proches