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SOUTH-AFRICA, COSTAL REGION Wildeberg 'Kleine Oranjerie' Pinotage
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Informations générales:
Le domaine Wildeberg, une ancienne ferme, est situé sur un flanc de montagne avec vue sur Franschhoek, l’un des plus anciens villages d’Afrique du Sud, situé dans la municipalité de Stellenbosch, dans la province du Cap-Occidental. L’équipe de viticulteurs, un mélange d’expérience et d’enthousiasme, produit des vins frais et fruités avec une fermentation naturelle et une intervention minimale. Leurs vins reflètent parfaitement le terroir.
Kleine Oranjerie Pinotage provient de vignobles établis de la région de Paarl, plantés sur des sols sablo-limoneux profonds qui favorisent la richesse et la concentration du fruit. Les raisins sont récoltés à la main et délicatement foulés, avec une proportion de grappes entières afin d’apporter davantage de fraîcheur et une nuance végétale raffinée. Après une fermentation naturelle en cuves inox, le vin poursuit son élevage par fermentation malolactique en fûts, tandis qu’une petite proportion de Syrah de Franschhoek contribue à une touche subtile d’épices blanches. Le bouquet révèle des arômes généreux de prune mûre et de cerise, suivis d’une bouche ample et expressive aux saveurs profondes de fruits noirs, soutenues par une discrète note boisée toastée. Son caractère généreux et harmonieux accompagne parfaitement les viandes grillées, l’agneau, les plats mijotés, les barbecues ainsi que les fromages à pâte dure.
Informations complémentaires :
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Dégustations / cours
Apprenez, dégustez et vivez le vin
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Large assortiment
Des classiques aux découvertes
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Magasins avec dégustation
Goûtez avant d'acheter
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Solutions de livraison uniques
Flexibles et fiables
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Service personnalisé
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Témoignages de nos clients
Après avoir vu vos évaluation , je suis persuadé que Magnus vins fins est une entreprise très sérieuse
Vous avez de bons vins et la commande se passe très facilement.
Parfait! ne changez rien :-)
Très convivial.
Après une très courte période d'apprentissage, site très clair.
Commande facile
Le site est TRES complet et soigné. C'est PARFAIT ! merci
j'en ai beaucoup entendu parler, je suis vraiment intéressée de le goûter et de le faire connaître à mes amis proches