Prachtig asortiment ,geweldige service.
Rosé — 2024
COTES DE THONGUE IGP ‘Cuvee 1701’ Domaine Montrose
Vin de Pays - Vin de Pays des Côtes du Thongue
Artikelnummer : 1310N
COTES DE THONGUE IGP 'Cuvee 1701' Domaine Montrose
24,95 €
per stuk
Op voorraad
De 1701 Rosé van Domaine Montrose wordt volledig op het domein geproduceerd, van wijngaard tot fles. De Roussanne-druiven worden eerst ontsteeld en...
Meer weten over dit product:
De 1701 Rosé van Domaine Montrose wordt volledig op het domein geproduceerd, van wijngaard tot fles. De Roussanne-druiven worden eerst ontsteeld en ondergaan een korte schilinweking, terwijl de Grenache Noir direct wordt geperst. De gisting verloopt bij een gecontroleerde lage temperatuur van 15 tot 18 °C, wat zorgt voor extra finesse en aromatische verfijning. Na de fermentatie rijpt een deel van de wijn in roestvrijstalen tanks en een ander deel in nieuwe Franse eikenhouten vaten, wat bijdraagt aan zijn complexiteit en elegantie.
In het glas presenteert deze rosé zich met een heldere, lichtroze kleur en een schitterende zuiverheid. Het aroma opent met tonen van kleine rode vruchten en rijpe vijg. In de mond biedt de wijn een mooie structuur die perfect in balans wordt gehouden door frisse mineraliteit en levendige zuren. Deze wijn komt het best tot zijn recht binnen drie jaar na de oogst.
Serveer de wijn gekoeld op ongeveer 8 °C als aperitief of rond 10 °C tijdens de maaltijd. De 1701 Rosé vormt een uitstekende combinatie met kort gebakken sint-jakobsschelpen, rauwe of gegrilde visgerechten en desserts met seizoensfruit.
Deze wijn draagt de appellatie IGP Côtes de Thongue en wordt samengesteld uit 85% Grenache Noir en 15% Roussanne. De Grenache Noir is afkomstig van het perceel La Croix, gekenmerkt door vulkanische bruine bodems, terwijl de Roussanne groeit op Villafranchische kiezelgronden met kleine afgeronde rolkeien. Deze bijzondere combinatie van terroirs geeft de wijn zijn karaktervolle expressie, verfijnde mineraliteit en frisse elegantie.
Aanvullende informatie :
-
Wijnproeverijen/cursussen
Leer, proef en beleef wijn
-
Breed assortiment
Van klassiekers tot ontdekkingen
-
Winkels met proeverij
Proef voor je koopt
-
Unieke leveringsoplossingen
Flexibel en betrouwbaar
-
Persoonlijke service
Advies op maat, met passie
Van dezelfde producent
-
9,95 € / per stukNetto prijs -
9,15 € / per stukNetto prijs -
9,15 € / per stukNetto prijs -
9,95 € / per stukNetto prijs -
9,15 € / per stukNetto prijs -
9,95 € / per stukNetto prijs -
9,15 € / per stukNetto prijs
Getuigenissen van onze klanten
Overzichtelijke en uitgebreide website ; vlotte bestelling en levering
topwijnen en gewoonweg veel keuze, en vlotte en snelle afhandeling van alle bestellingen.
Altijd lekkere wijnen en correcte levering door zeer vriendelijke mensen! Top service!
Jullie wijnen zijn zeer lekker. Daarom bestel ik steeds bij jullie.
klantvriendelijke website, mooi assortiment.
Magnus selecteert steeds aangename wijnen aan aangename prijzen
mooi assortiment
Bestelling gaat via een vlotte verwerking, we zijn benieuwd of de levering ook zo vlot zal verlopen.