'Deze rode is een samenstelling van 52% Merlot en 48% Cabernet Sauvignon. Hij is zeer vlot drinkbaar en heeft veel charme! Heerlijk zal hij smaken bij allerlei zomerse gerechten en koude schotels, ...
De rode wijn uit deze streek wordt gemaakt van Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon en Tannat. De ongeveer 1200 aangesloten wijnbouwers selecteren streng en gediciplineerd de druiven om er daarna ev...
Sinds de tweelingzussen 'Audrey' en 'Camille' het roer hebben overgenomen een aantal jaren geleden, is dat de 10e generatie van deze familie die dit 52 hectare grote wijndomein leidt. De zeer versc...
Van de coöperatie van Plaimont volgen we reeds geruime tijd verscheidene wijnen, het zijn stuk voor stuk schitterende flessen in hun prijsklasse. Ook deze witte doet niet onder. Gemaakt van de pl...
Het is ondertussen al ruim 20 jaar geleden dat Dirk Vermeersch zijn Lancia, Maserati en Volvo garage te Schilde bij Antwerpen inruilde voor een oud hoevetje in Zuid-Frankrijk dat hij helemaal opkna...
De 'Côtes de Gascogne' zijn gelegen tussen Lourdes en Toulouse, in het departement 'Gers'. De wijn met deze naam mag uit 72 verschillende gemeenten komen. Deze Caprice de Colombelle is gemaakt van ...
Het wijndomein van de familie Dardé (al sinds 1887 van vader op zoon) bevindt zich in het zuiden van het 'Costières de Nîmes' appellatiegebied. Dat is halverwege de stad Nîmes en de Middellandse Ze...
Na jarenlang in de Champagne werkzaam te zijn geweest, richt Luc Pirlet in 1995 zijn eigen wijndomein op in de Languedoc omdat hij enorm in die streek en haar potentieel gelooft! Er wordt wijn gema...
Het mooie, heuvelachtige wijngebied 'Navarra' is gelegen op slechts enkele uren rijden van de Franse 'Bordeaux'- streek. Dit Noord Spaanse wijngebied leent zich zeer goed tot het maken van niet te ...
Een tweede vatgerijpte `monocépage' van Domaine Lalaurie is deze `Cabernet Sauvignon'. Bij ons is hij vooral bekend van de grote Bordeaux-wijnen, maar ook elders ter wereld is hij zeer wijd verspre...
deze 100% `Merlot' die in deze zuidelijke streek door de vrij hoge temperaturen, relatief vroeg rijp is en meestal al eind augustus wordt geoogst. Men laat het druivensap tijdens de gisting vrij la...
We selecteerden bij Alberto Siegel een tijdje geleden, buiten een heerlijke Chardonnay, ook een pracht van een `Carmenère', dé typische druif van Chili! Zijn lage zuurgehalte geeft hem een echte zo...
`Domaine du Vieux Chai' is eigendom en wordt geleid door Daniel en Marie-Béatrice Bideau. Ze hechten heel veel belang aan het respect voor de natuur en proberen dat ook zo veel mogelijk bij het mak...
De Bergerac-streek ligt ten oosten van Bordeaux in de `Perigord', een gebied in Frankrijk bekend om zijn gastronomie en goed leven, twee zaken die altijd goed samengaan, vinden wij. Men heeft er ...
Deze `Rosso Piceno' is gemaakt van volledig biologisch gekweekte druiven en is heerlijk! Gemaakt van `Sangiovese' aangevuld met `Montepulciano' heeft hij een zeer diepe, donkere kleur en een neus v...
Ook Portugal is sinds de toetreding tot de Europese Unie in 1986 aan een ware opgang bezig. Er wordt hier al ruim drieduizend jaar wijn gemaakt, maar het is pas sinds die toetreding tot de Europese...
Hun rode basisversie is een kruidige en fruitige wijn die meteen charmeert. Gemaakt met hoofdzakelijk Grenache, is het heel belangrijk is om deze wijn op de juiste temperatuur te schenken en dat is...
Corbières is de grootste appellation van de Languedoc; het gebied ligt ten westen van de Middellandse Zee, ten zuidoosten van Carcassonne en ten zuidwesten van Narbonne. Het is nog maar sinds einde...
Het is een beetje ironisch dat Zuid-Afrika als wijnland tot de 'nieuwe wereld' wordt gerekend want er wordt reeds 360 jaar wijn gemaakt. Natuurlijk is het wel zo dat er in de laatste 33 jaar (sinds...
De laatste decennia is meer en meer duidelijk geworden dat Chili heel mooie wijnen te bieden heeft en is het land als kwaliteitswijnproducent niet meer weg te denken. Het klimaat in Chili leent zic...
Het wijnhuis 'Ventisquero' moeten we u waarschijnlijk niet meer voorstellen, we hebben reeds verscheidene voortreffelijke Chileense wijnen van hen in ons gamma. Dit jonge en zeer dynamische wijnhui...
Deze vatgerijpte `Grande Réserve' is nieuw bij Toutigeac! Hij wordt gemaakt met ongeveer dezelfde druivensamenstelling (afhankelijk van het wijnjaar) als de gewone, 60% Cabernet Franc, 35% Merlot,...
Een voor veel mensen minder bekende druif in Italië is 'Ribolla Gialla'. Ze is van oorsprong waarschijnlijk Grieks en heel lang geleden via Slovenië in Italië terecht gekomen. De oudste Italiaanse ...