Nieuw-Zeeland heeft vele troeven om hoogstaande wijnen te produceren. De belangrijkste is ongetwijfeld het koele klimaat waarin druiven langzaam kunnen rijpen waardoor hun meest subtiele geuren en ...
De Loire-streek is bekend om zijn prachtige kastelen en heerlijke wijnen. Een van zijn bekendste en meest gereputeerde appellaties is 'Pouilly-Fumé'. Om de appellatie 'Pouilly Fumé ' te mogen voere...
De meeste mensen kennen het befaamde huis 'Banfi' van hun uitzonderlijke Toscaanse wijnen en het prachtige middeleeuwse kasteel 'Castello Banfi'. Het is gelegen op de zuidflanken van Montalcino en ...
Het appellatiegebied `Menetou-Salon' is gelegen in de Loire streek, vlakbij Sancerre. De wijnen gelijken dan ook sterk op die van Sancerre en zijn eveneens gemaakt van uitsluitend `Sauvignon Blanc'...
De wijnen van Ventisquero komen uit het ideale Chileense terroir en worden met veel bekwame zorg gemaakt. Na rijping in de wijngaard volgt bij deze witte Grey een langzame fermentatie en de wijn ve...
Deze pinot noir is afkomstig van de wijngaarden in de Southern Valley. De wijnmaker heeft er alles aan gedaan om er een geconcentreerde wijn van te maken. Tijdens de gisting wordt de 'hoed' (de sch...
Een witte Sancerre is altijd gemaakt van de Sauvignon-druif en moet uit Sancerre zelf of een van de dertien omringende gemeenten afkomstig zijn. Roland Tissier is hier begonnen in 1971 toen hij 1 h...
De Pouilly Fumé van Claude Michot is afkomstig van wijngaarden gelegen in het gehucht `Les Berthiers' in wijnkringen even gerenommeerd als `Les Loges', een iets groter gehuchtje. De druiven groeien...
De 'GT-S' is voor 100% gemaakt uit de Syrah druif en hij rijpt 12 maanden op eiken vaten. Het rendement per hectare bedraagt slechts 26 hl./ha! Alles is mooi in balans en de combinatie van de kruid...
Een witte Sancerre is altijd gemaakt van de Sauvignon-druif en moet uit Sancerre zelf of een van de dertien omringende gemeenten afkomstig zijn. Domaine Fournier maakt een discreet type Sancerre, m...
Als een woeste, onherbergzame reus torent de Mont Ventoux boven het mooie Provençaalse landschap uit. Met zijn 1909 meter hoog is de Ventoux de hoogste berg van het Franse zuidoosten en een geliefk...
Een witte Sancerre is altijd gemaakt van de Sauvignondruif en moet uit Sancerre zelf of een van de dertien omringende gemeenten afkomstig zijn. De kelders van Domaine Vacheron liggen midden in Sanc...
Het familiale huis 'Joseph Drouhin' is opgericht in 1880 door de toen 22 jarige Joseph Drouhin, afkomstig uit de Chablis streek. In 1918 volgt zijn zoon Maurice hem op en die breidt het huis uit me...
De 1e Cru-wijngaard 'Montée de Tonnerre' is misschien iets minder bekend dan de 'Fourchaume', maar moet in kwaliteit zeker niet onderdoen. In het zeer ernstige Britse wijntijdschrift 'The Decanter...
Al bijna drieduizend jaar wordt in Italië wijn gemaakt en de druivenoogst is diep verweven met de oudste Italiaanse tradities. De oudste nog bestaande wijnhuizen ter wereld zijn Italiaans en zijn i...
Wie kent deze naam niet, 'Châteauneuf-du-Pape'... De naam verwijst niet naar een kasteel (château), wel naar een van de meest vreedzame wijnstadjes in Frankrijk, gelegen in de Rhône-streek op zo'n ...