De oogst gebeurt, afhankelijk van de ouderdom van de wijnstokken, voor 60% met de hand en de rest machinaal. Na een strenge selectie vergisten de druiven in op temperatuur gecontroleerde kuipen en ...
De perfect rijpe druiven van deze 100% Pinotage werden `s nachts geoogst omdat het dan frisser is. Ze zijn koel gehouden totdat ze gekneusd werden, om de lekkere fruitigheid er zo veel mogelijk in ...
Een nieuwe cuvee van Château Ducru-Beaucaillou, Madame de Beaucaillou Hommage à Madame Eugène Borie is een eerbetoon aan de vrouw die van 1998 tot 2020 voorzitter was van de Raad van Commissarissen...
Het wijndomein 'Lopez Cristobal' bestaat nog maar sinds 1994 toen Santiago López zijn droom realiseerde door zijn eigen wijndomein op te starten. Het was zijn vader die aan de oorsprong lag van dit...
De liefde voor wijn bestaat al lang bij filmmaker Francis Ford Coppola. Zijn grootvader, Agostino Coppola, maakte reeds wijn in de kelder van het appartementsgebouw in New- York waar hij woonde in ...
De druiven zijn geconcentreerd, evenwichtig en leveren alle complexiteit van hun fruit. De tannines zijn fluweelzacht, en de balans komt uiteindelijk heel dicht bij 2016 of 2018, met een nog meer u...
Deze 100% Tempranillo heeft een vatrijping en een gebruik van nieuwe eiken vaten is elk jaar anders en wordt volledig bepaald door de karakteristieken en de kwaliteit van het betreffende wijnjaar, ...
Sinds de toetreding tot de EG in 1986 is Spanje ondertussen een zeer dynamisch wijnland geworden met kwalitatieve verbeteringen in traditionele regio's en hoogstandjes in de nieuwe wijngebieden. De...
Les Trois Croix is het persoonlijk eigendom van M. Léon, die meer dan 20 jaar technisch directeur van Mouton-Rothschild was. Hoewel de kleuren niet de donkerste zijn, zijn de kracht en harmonie er ...
Het vrij kleine appellatiegebied 'Lalande de Pomerol' ligt in de Bordeaux-streek, een paar kilometer ten Noorden van Pomerol. Beide wijnen hebben een duidelijke verwantschap, ze worden alle twee ...
Het Toscaanse wijndomein `Val di Suga' is één van de drie domeinen van de in Italië bekende familie `Angelini'. Het is 100 hectare groot en gelegen in het Toscaanse middeleeuwse plaatsje `Montalcin...
Bijna iedereen zal waarschijnlijk al wel de goedlachse wijnbouwer 'Pierre Clavel' van het gelijknamige 'Domaine Clavel' kennen vermoed ik. We voeren al vele jaren enkele voortreffelijke wijnen van ...
Château du Tertre is een grand cru van Margaux gelegen op de linkeroever van Bordeaux. Sinds de aankoop eind 1997 door Eric Albada Jelgersma, zijn aanzienlijke investeringen gedaan om dit uitzonder...
Het eigendom bestaat uit een vijftiental hectaren die afdalen op de hellingen van verschillende heuvels van de gemeente Saillans of die uitmonden op het hoogste plateau van Fronsac. Château Moulin ...
Dit is de tweede wijn van het illustere Château Montlabert, gepromoveerd tot 'Grand Cru Classé' in de recenste klassering van 2022. Door de klassieke samenstelling voor een Saint-Emilion met 84 % m...
Het vermaarde Rhône wijnhuis 'GUIGAL' behoort tot de absolute top van hun streek en ver daarbuiten! Met wijngaarden in beroemde wijnappellaties zoals 'Côte Rotie', 'Condrieu', 'Hermitage',. maken z...
Het 15 hectare grote wijndomein Château Pindefleurs is voor 90% beplant met Merlot aangevuld met 5% Cabernet Sauvignon en 5% Cabernet Franc. De wijnstokken hebben een gemiddelde leeftijd van 35 jaa...
Saint-Estèphe is, zoals u waarschijnlijk weet, de meest noordelijke van de zes roemrijke Haut-Médoc-appellaties. Château La Commanderie is slechts 16 hectare groot en de wijngaarden bestaan uit hoo...
Op Château Fontenil worden de druiven bij volle rijpheid met de hand geoogst, met dubbele sortering voor en na de ontstening. De vinificatie vindt plaats in kleine houten of roestvrijstalen kuipen ...
Château Haut-Bergey ligt in de appellation Pessac-Léognan en is eigendom van Sylviane Garcin. Deze cru Léognan heeft de afgelopen twee decennia een prachtige evolutie doorgemaakt dankzij het belang...
Saint-Estèphe is, zoals u waarschijnlijk weet, de meest noordelijke van de vier roemrijke Médoc-appellaties (de andere zijn Margaux, Pauillac en Saint-Julien). Er worden grote namen voortgebracht z...
Saint-Joseph is een appellatie in de Noordelijke Rhône waar hoofdzakelijk rode wijn wordt gemaakt, al is er ook zo'n 10% wit. Het heeft sinds 1956 de Appellation Controlé (AOC) status en de wijn is...
Château La Vieille Cure ligt in de appellation Fronsac. Het Château, dat twintig hectare wijngaarden in één enkel blok telt, bestaat al sinds de 17e eeuw. In 2018 kwam het wijnhuis weer in Franse h...
Het dorpje 'Fuissé' is zeer bekend door zijn fantastische witte wijn 'Pouilly- Fuissé', de beste witte Mâcon! De Mâconnais ligt juist op de overgang van Noord- naar Zuid-Frankrijk, het behoort nog ...