Het prachtige 'Zuid-Afrika' is tegenwoordig erg in trek als wijnland. Er wordt reeds 350 jaar wijn gemaakt maar de laatste jaren (sinds het afschaffen van de `apartheid') is er meer gebeurd en ge...
Joseph Castan vestigde zich in 1907 in Lansargues, een stad in de Zuid Franse regio Languedoc. Hij was zo gepassioneerd door het maken van wijn dat hij geen enkele inspanning uit de weg ging. Dit h...
Rapel Valley strekt zich uit tussen de steden `Rancagua' en `Chimbarongo' en is verdeeld in twee grotere zones: de dalen `Cachapoal' en `Colchagua'. Waarschijnlijk klinken deze namen u als Chinees ...
`Central Valley' is de algemene en overkoepelende benaming voor de verschillende Chileense valleien waar kwaliteitswijn wordt gemaakt. Slechte wijnjaren kent men hier eigenlijk niet echt, tussen no...
Deze heerlijke witte wijn is gemaakt van 47% Chenin Blanc 30% Colombard en 23% Semillon. Hij is bijzonder fris en fruitig en zalig bij allerlei visgerechten, koude schotels of als aperitief. Schenk...
Deze `Le Grand Héron' is een heerlijke witte wijn die gemaakt wordt door de niet te evenaren coöperatie van Plaimont, in het Zuid-Westen van Frankrijk. Ze worden regelmatig als hét voorbeeld voor a...
Een heerlijk verfrissende rosé die gemaakt wordt door de niet te evenaren coöperatie van Plaimont, in het Zuid-Westen van Frankrijk. Ze worden regelmatig als hét voorbeeld voor alle Franse wijncoöp...
`Domaine Lalaurie' wordt sinds 1974 geleid door `Jean-Charles Lalaurie'. Hij is reeds de 9e generatie van de familie Lalaurie die zich over de wijngaarden van dit knappe domein ontfermt. Hij werd...
Een van de beste wijnproducenten in Navarra is `Bodegas Nekeas', een groepering van een aantal wijngaardbezitters die zich einde jaren tachtig verenigden om zodoende over meer financiële armslag ...
Het prachtige 'Zuid-Afrika' is tegenwoordig erg in trek als wijnland. Er wordt reeds 350 jaar wijn gemaakt maar de laatste 10 à 12 jaar (sinds het afschaffen van de `apartheid') is er meer gebeur...
Sinds de tweelingzussen 'Audrey' en 'Camille' het roer hebben overgenomen nog niet zo lang geleden, is dat de 10e generatie van deze familie die dit 52 hectare grote wijndomein leidt. De zeer versc...
`Bodegas Piqueras', de producent van deze witte wijn, is ons al vele jaren bekend. We kopen er namelijk sinds 1987 reeds een uitstekende rode wijn, eveneens onder de naam `Castillo de Almansa'. Het...
Het is ondertussen al ruim 15 jaar geleden dat Dirk Vermeersch zijn Lancia, Maserati en Volvo garage te Schilde bij Antwerpen inruilde voor een oud hoevetje in Zuid-Frankrijk dat hij helemaal opkna...
Het is ondertussen al ruim 15 jaar geleden dat Dirk Vermeersch zijn Lancia, Maserati en Volvo garage te Schilde bij Antwerpen inruilde voor een oud hoevetje in Zuid-Frankrijk dat hij helemaal opkna...
Het is ondertussen al ruim 15 jaar geleden dat Dirk Vermeersch zijn Lancia, Maserati en Volvo garage te Schilde bij Antwerpen inruilde voor een oud hoevetje in Zuid-Frankrijk dat hij helemaal opkna...
De wijnbouw speelt in Chili al zeer lang een belangrijke rol, eigenlijk al sinds de oorsprong van het Chileense volk in de 16e eeuw. Bij ons, en in vele andere landen, is Chili pas sinds de jaren n...
' Central Valley ' is de algemene en overkoepelende benaming voor de verschillende Chileense valleien waar kwaliteitswijn wordt gemaakt. Slechte wijnjaren kent men hier eigenlijk niet echt. Tussen ...
`Ventisquero heeft met deze `Syrah Clásico' een zeer geslaagde wijn gemaakt met een mooie kleur en een kruidige, complexe neus met indrukken van zwarte chocolade en kersen. Hij bevat 85% Syrah en 1...
Deze lekkere rosé kwam tot stand met voor de helft `Tannat' en voor de andere helft `Cabernet Sauvignon'. De Tannat-druif geeft wijnen met veel kleur, een stevige structuur en veel kracht. De Caber...
Een heerlijke witte wijn gemaakt met de druiven `Colombard' en `Sauvignon'. Eerstgenoemde is een druif die er goed in slaagt zijn zuren te behouden en hij geeft mooie opbrengsten van frisse witte w...
De wijnen van Luc Pirlet worden terecht 'Les Grands Crus de tous les jours' genoemd. Hij slaagt er perfect in elke cépage te respecteren en zo zeer evenwichtige wijnen te produceren. De verschillen...
