'Alentejo' is een vrij groot wijnbouwgebied in het Zuidoosten van Portugal, ten noorden van Algarve. Het is de grootste provincie en beslaat 1/3 van de totale oppervlakte van Portugal. De belangrij...
Een cabernet Sauvignon komende vankalkhoudende mergelaarde, geeft een krachtige terroirtypiciteit en krijgt een traditionele vinificatie, met een korte gisting om maximaal fruit en rondheid te bewa...
Het prachtige 'Zuid-Afrika' is tegenwoordig erg in trek als wijnland. Er wordt reeds 350 jaar wijn gemaakt maar de laatste 10 à 12 jaar (sinds het afschaffen van de `apartheid') is er meer gebeur...
Deze `Rosé d'Anjou' is een lekkere, zomerse rosé uit de Loirestreek. Een zeer charmante rosé die het zeer goed doet als begeleider van fijne vleeswaren en wit gebraden vlees. Fris en jong schenken ...
Het mooie, heuvelachtige wijngebied 'Navarra' is gelegen op slechts enkele uren rijden van de Franse 'Bordeaux'-streek. Dit Noord Spaanse wijngebied leent zich zeer goed tot het maken van niet te z...
In de `Marche' wijnstreek ligt de wijnconsumptie het hoogst van heel Italië, en om dat te bereiken moet serieus veel gedronken worden, neem dat van mij aan. Toeval of niet maar in diezelfde `Marche...
Deze rode Rhône behoort tot onze best verkopende wijnen! 'Domaine du Mas de la Tour' is met zijn 30 hectare wijngaarden een eerder klein domein. Door die kleinschaligheid kan men het hele proces va...
De Bordeaux's van Château Toutigeac behoren al meer dan 25 jaar tot ons best verkopende wijnen voor zowel wit als rood. Dit sympathieke familiedomein wordt vandaag vakkundig geleid door vader Phili...
Van de coöperatie van Plaimont volgen we reeds geruime tijd verscheidene wijnen, het zijn stuk voor stuk schitterende flessen in hun prijsklasse. Ook deze witte doet niet onder. Gemaakt van de pl...
Dit is een 100% `Tempranillo', dé Spaanse druif bij uitstek die0 overal in het land gebruikt wordt maar dikwijls onder andere namen zoals `tinto del païs', `aragonez',. Ze is vroeg rijp, heeft een ...
Domaine Grande Cassagne maakt op basis van 60% Merlot, 30% Grenache en 10% Cabernet Sauvignon een fantastisch lekkere rode wijn. Hij is rond en soepel en zijn zeer zachte tannines gecombineerd met ...
De terroirs van de Vignobles de Roquemaure zijn gekenmerkt door de passage van de Rhône. Door de sediment afzetting is er een grote varieteit in de ondergrond gaande van kiezel, rode aarde en keien...
De 'Pinot Noir' is voor de wijnbouwer absoluut geen makkelijke druif maar het resultaat kan zo verleidelijk, fluwelig en geparfumeerd zijn, dat het toch de moeite loont om de uitdaging aan te gaan...
De basisversie is gemaakt met alleen 'Tinto de Toro' en heeft veel fruit en een mooie mondvulling. Zoals alle druiven afkomstig van de 60 hectare grote wijngaarden van 'Bodegas Toresanas', werden o...
De Zuid-Afrikaanse producent beschrijft deze wijn als volgt: " 'n geurige wijn met Muscat Boeket, effe-soet, lig en vrugtig, oorspronkelijk van Oostenryk af ", we zouden het zelf niet beter kunnen ...
Vorig jaar kwam hun witte 'Chardonnay' als winnaar uit onze blinde proeverij, dit jaar scoorde hun rode als beste! Het meer dan 150 jaar oude Bourgognewijnhuis 'Ropiteau Frères' is enkele jaren gel...
De terroirs van de Vignobles de Roquemaure zijn gekenmerkt door de passage van de Rhône. Door de sediment afzetting is er een grote variëteit in de ondergrond gaande van kiezel, rode aarde en keien...
Een tweede vatgerijpte `monocépage' van Domaine Lalaurie is deze `Cabernet Sauvignon'. Bij ons is hij vooral bekend van de grote Bordeaux-wijnen, maar ook elders ter wereld is hij zeer wijd verspre...
De Rhône- wijnstreek heeft de laatste jaren enorm aan populariteit gewonnen. Daar waar vroeger alleen de bekendste appellaties zoals 'Châteauneuf-Du-Pape' en 'Hermitage' op belangstelling mochten...
De Bergerac-streek ligt ten oosten van Bordeaux in de `Perigord', een gebied in Frankrijk bekend om zijn gastronomie en goed leven, twee zaken die altijd goed samengaan, vinden wij. Men heeft er ...
Na jarenlang in de Champagne werkzaam te zijn geweest,
richt Luc Pirlet in 1995 zijn eigen wijndomein op in de
Languedoc omdat hij enorm in die streek en haar potentieel
gelooft! Hij maakt wijn ...
Het laatste en meest zuidelijk gelegen stuk van de Bourgogne-streek, is de Mâconnais. Het vormt geografisch de overgang van Bourgogne naar Beaujolais en tevens van Noord- naar Zuid-Frankrijk. De ...
