De rode wijn uit deze streek wordt gemaakt van Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon en Tannat. De ongeveer 1200 aangesloten wijnbouwers selecteren streng en gediciplineerd de druiven om er daarna ev...
De 'Côtes de Gascogne' zijn gelegen tussen Lourdes en Toulouse, in het departement 'Gers'. De wijn met deze naam mag uit 72 verschillende gemeenten komen (misschien best dat we ze niet allemaal ...
Joseph Castan vestigde zich in 1907 in Lansargues, een stad in de Zuid Franse regio Languedoc. Hij was zo gepassioneerd door het maken van wijn dat hij geen enkele inspanning uit de weg ging. Dit h...
'Alentejo' is een vrij groot wijnbouwgebied in het Zuidoosten van Portugal, ten noorden van Algarve. Het is de grootste provincie en beslaat 1/3 van de totale oppervlakte van Portugal. De belangrij...
Een cabernet Sauvignon komende vankalkhoudende mergelaarde, geeft een krachtige terroirtypiciteit en krijgt een traditionele vinificatie, met een korte gisting om maximaal fruit en rondheid te bewa...
Deze `Le Grand Héron' is een heerlijke witte wijn die gemaakt wordt door de niet te evenaren coöperatie van Plaimont, in het Zuid-Westen van Frankrijk. Ze worden regelmatig als hét voorbeeld voor a...
Het prachtige 'Zuid-Afrika' is tegenwoordig erg in trek als wijnland. Er wordt reeds 350 jaar wijn gemaakt maar de laatste 10 à 12 jaar (sinds het afschaffen van de `apartheid') is er meer gebeur...
Deze `Rosé d'Anjou' is een lekkere, zomerse rosé uit de Loirestreek. Een zeer charmante rosé die het zeer goed doet als begeleider van fijne vleeswaren en wit gebraden vlees. Fris en jong schenken ...
Het mooie, heuvelachtige wijngebied 'Navarra' is gelegen op slechts enkele uren rijden van de Franse 'Bordeaux'-streek. Dit Noord Spaanse wijngebied leent zich zeer goed tot het maken van niet te z...
