Château Mercier is nog één van die echte familiale wijndomeinen. Al 13 generaties lang maakt de familie Chety hier wijn. Heden ten dage zijn het Philippe en Martine (12e generatie) en hun zoon Chr...
Corbières is nog maar sinds 1952 een appellation controlée. Deze bevordering kon toen niet uitblijven gezien de enorme inspanningen welke gedaan werden om de kwaliteit te verbeteren. En dat dit n...
De rode Lasso is gemaakt met 60% Tinta Roriz, 35% Touriga Nacional en 5% Castel▌o. Zijn intens aroma van zwarte bessen en frambozen bereiden u goed voor op zijn zeer intense en rijke smaak. Hij is ...
Saint-Estèphe is de meest noordelijke van de roemrijke Haut-Médoc-appellaties. Er worden grote namen voortgebracht zoals 'Calon-Ségur', 'Cos d'Estournel' en 'Montrose' om er maar enkele te noemen. ...
De Orot 'Crianza' is eveneens voor 100% gemaakt uit de 'Tinto de Toro' maar verbleef na de vinificatie 12 maanden op Franse en Amerikaanse eiken vaten en nog eens 12 maanden op fles. Hij heeft een ...
Het koppel `Frédéric Porro' en `Stéphanie Ponson' hebben samen het zeer kleine `Mas des Agrunelles' uit de grond gestampt. Hij was een jonge internationale motorcrossbelofte toen op zeer jonge leef...
Saint-Estèphe is, zoals u waarschijnlijk weet, de meest noordelijke van de zes roemrijke Haut-Médoc-appellaties. Er worden grote namen voortgebracht zoals `Calon-Ségur', `Cos d'Estournel' en `Montr...
Alexandre Roux is de vierde generatie van een wijnbouwersfamilie uit het kleine Zuid-Franse dorpje 'Entrechaux' in de Haut-Vaucluse, op zo'n 10 kilometer van Vaison-La-Romaine. Hij werkt sinds 2003...
Umbrië is nog maar sinds kort wakker geschoten.
Het is lange tijd geïsoleerd gebleven en heeft de
modernisering, die een streek als Toscane bijvoorbeeld
terug op de wereldwijnkaart heeft gezet, ...
In de Rosso Villa Minelli vinden we vier edele druiven: merlot, cabernet sauvignon, syrah en carmenère. Zelfde zorgvuldige selectie als bij de witte en temperatuur gecontroleerde fermentatie waarbi...
Saint-Estèphe is, zoals u waarschijnlijk weet, de meest noordelijke van de vier roemrijke Médoc-appellaties (de andere zijn Margaux, Pauillac en Saint-Julien). Er worden grote namen voortgebracht z...
Hun 'Cuvée Prestige' is zowat de trots van de familie; alleen druiven afkomstig van de best gelegen percelen worden gebruikt en de wijn mag 12 maanden op gedeeltelijk nieuwe eiken vaten rijpen. H...
Deze bijna 100% Malbec (aangevuld met een heel klein beetje Merlot) is verantwoordelijk voor 30% van de totale productie van het domein. Hij wordt niet op hout gelagerd en komt heel fris en vlot ov...
Château Grand Village Bordeaux Supérieur rijpt -met de typische druiven voor de regio merlot en cabernet franc- 12 maanden op nieuwe en oudere eiken vaten. Met aroma's van frambozen en aardse tonen...
Het is sinds 1979 dat Eric Duffau hier zijn wijn maakt. De 26 hectare zijn voornamelijk beplant met druiven voor rode wijn (24 hectare), witte maakt slechts een zeer klein deel uit. De rode beplant...
Château Grand Village Bordeaux Blanc is gemaakt met sauvignon blanc en sémillon. Fermentatie achtereenvolgens op inox, nieuwe en ten slotte één jaar oude vaten. Daarna verblijft de wijn 8 maanden o...
De Bordeaux-appellatie Fronsac is een vlag die vele ladingen dekt. Het kan zowel vrij goedkope, relatief eenvoudige rode wijn zijn als wat duurdere maar voortreffelijke klassewijn welke zich zonde...
We hebben met een mooie wijn te maken. Hij is vlezig en vol en heeft zelfs na 11 jaar nog wat fruit over. Mooi rond en zeer aantrekkelijk is hij nu lekker op dronk maar hij kan zeker nog 4 à 5 jaar...
Deze nieuwe wijn op Domaine Lalaurie is reeds een mooi visitekaartje van de tweeling Audrey en Camille die sinds kort het familiedomein leiden. Het is duidelijk dat deze gediplomeerde oenologes wet...
De oogst gebeurt, afhankelijk van de ouderdom van de wijnstokken, voor 60% met de hand en de rest machinaal. Na een strenge selectie vergisten de druiven in op temperatuur gecontroleerde kuipen en ...
