U bent hier

11+1

USA, CALIFORNIA, Mc Manis, Cabernet Sauvignon

Nieuw
Rode wijn van Verenigde Staten (2018)
Op voorraad
USA, CALIFORNIA, Mc Manis, Cabernet Sauvignon
  • 75 cl
  • Draaistop
  • Wijn van de maand
€  12,89 /per stuk
-+
Totaal:
€  12,89

Over USA, CALIFORNIA, Mc Manis, Cabernet Sauvignon

Ron en Jamie Mc Manis leiden hun wijnbedrijf sinds 1990. Deze familie van wijn- en landbouwers is reeds vijf generaties bezig met het verbouwen van druiven. Hun missie is gekenmerkt door een zorgvuldige bewerking en rijping van de geselecteerde druivenstokken, waarbij de focus meer en meer zijn gaan liggen op kleinere opbrengsten en ecologische accenten! Het productieproces kreeg hier bijzondere aandacht met fermentatie op de schillen, waarna het sap verbleef op inox tanks alvorens de wijn 4 tot 6 maanden te laten rijpen op nieuwe en reeds gebruikte Franse en Amerikaanse eiken vaten. Granaatkleurig met vele gekleurde tranen en een aangename geur van zwarte bes, braambes en kers. Verder kruidigheid, rokerigheid, vanille en chocola. Na een licht fruitige aanzet krijgen we de fijne aroma's terug die resulteren in een subtiele afdronk met bittertje. Best te drinken tussen zijn eerste of tweede en zesde jaar. Mooi bij geroosterd vlees op een herfstbarbecue met champignonsaus of een beef wellington gemaakt door de hobbykok van dienst. Te schenken op ongeveer 17 graden, heel mooie Cabernet!
Jaar: 
Categorie: 
Regio: 
Volume: 
Artikelnummer:
540H

Altijd prima kwaliteit, altijd prima service.

4
Eduard VANGENECHTEN

Bestelling goed verlopen, geen probleem :-)

4
Luc De Mondt