Joseph Castan vestigde zich in 1907 in Lansargues, een stad in de Zuid Franse regio Languedoc. Hij was zo gepassioneerd door het maken van wijn dat hij geen enkele inspanning uit de weg ging. Dit h...
Dao is een wijnregio in het binnenland van Portugal, onder de Dourovallei, in het zuidelijke deel van Beira Alta. In het gebied stromen twee belangrijke rivieren: de Dao en de Mondego. De bodem bev...
Een ronde, verfrissende Chardonnay die afkomstig is van een kalk- en leemhoudende ondergrond en een traditionele vinificatie kreeg op lage temperatuur. Hij oogt mooi goudgeel en heeft een eerder d...
Op basis van 100% Sauvignon Blanc is deze 'Le Cerf Noir' een zeer verfrissende witte wijn die perfect als aperitief bruikbaar is maar ook visgerechten zoals tonijn, zeebaars, kabeljauw of forel met...
Van de 10 verschillende druivensoorten die zijn aangeplant op dit 80 hectare grote domein, worden er voor deze witte 3 gebruikt: 70% Roussanne, 20% Marsanne en 10% Viognier. Ze worden geplukt op pe...
Argentinië is bij ons misschien vooral bekend om zijn goede voetbalploeg maar het is tevens een van de opkomende Zuid-Amerikaanse wijnlanden. In het Westen, aan de voet van het Andes-gebergte en ...
Het klimaat op de West-Kaap, bakermat van de Zuid-Afrikaanse wijnbouw, is mediterraan met zachte zomers en koele winters. De zomerhitte wordt getemperd door de ijskoude golfstroom die langs de kust...
Een monocépage van Grenache Gris is zeker niet alledaags en daarom zeer interessant! Deze druif is krachtig en voelt zich perfect thuis in het warme en droge klimaat van het zuiden. Na een zachte p...
Het appellatiegebied 'Costières-de-Nîmes' ligt pal tussen de Rhône-streek en de Languedoc, zo'n 30 kilometer ten zuiden van 'Châteauneuf-du-Pape' en 'Beaumes-de-Venise'. Een wondermooie streek waar...
Het laatste en meest zuidelijk gelegen stuk van de Bourgogne-streek, is de Mâconnais. Het vormt geografisch de overgang van Bourgogne naar Beaujolais en tevens van Noord- naar Zuid-Frankrijk. De ...
Tussen 'Emilia-Romagna' en 'Abruzzo' ligt de Marche-streek, best te beschrijven als lieflijk in al zijn aspecten: zacht klimaat, prachtig landschap en een rustig levensritme met nogal lange middagd...
De witte is een levendige, frisse witte wijn met impressies van rijp fruit. Niet verwonderlijk als u weet dat hij voor 70% uit `Sauvignon- Blanc' gemaakt is. Zoals dat voor de meeste witte wijnen h...
De wijnbouw speelt in Chili al zeer lang een belangrijke rol, eigenlijk al sinds de oorsprong van het Chileense volk in de 16e eeuw. Bij ons, en in vele andere landen, is Chili pas sinds de jaren...
Het mooie, heuvelachtige wijngebied 'Navarra' is gelegen op slechts enkele uren rijden van de Franse 'Bordeaux'-streek. Dit Noord Spaanse wijngebied leent zich zeer goed tot het maken van niet te z...
De Elzas streek is een zeer sympatiek mengsel van Frankrijk en Duitsland. Dit komt doordat het, gelegen op de grens van deze twee landen, meermaals van nationaliteit is veranderd: van Duits naar ...
Het familiale huis 'Joseph Drouhin' is opgericht in 1880 door de toen 22 jarige Joseph Drouhin, afkomstig uit de Chablis streek. In 1918 volgt zijn zoon Maurice hem op en die breidt het huis uit me...
Hun alom bejubelde en gereputeerde Muscadet is een toonbeeld van hoe een witte Loire moet zijn: fris, levendig en harmonieus met impressies van bloemen en vers fruit. Geel-groene, nog jonge kleur. ...
Zoals u ongetwijfeld al weet, is 'Chardonnay' dé druif waarvan alle witte Bourgognes gemaakt worden. Chablis, Pouilly-Fuissé, Puligny-Montrachet en ga zo maar door, 't is allemaal één druif: de C...
Het meest zuidelijk gelegen stuk van de Bourgognestreek, is de Mâconnais. Het vormt geografisch de overgang van Noord- naar Zuid-Frankrijk. De meest bekende en beste Mâconnais is ongetwijfeld `Pou...
Voor 100% gemaakt van met de hand geplukte `Friulano' druiven, is dit een ware verfrissing. Hij is droog gevinifieerd maar behoudt de typische rondheid van deze druif. Het is dé ideale wijn om te d...