De eerste keer dat we de Brit 'Jonathan Maltus' en zijn vrouw 'Lynn' ontmoetten, was in 1994 toen ze 'Château Teyssier' kochten, een mooi maar wat verwaarloosd wijnkasteel in Saint-Emilion met 5 he...
Een witte Sancerre is altijd gemaakt van de Sauvignon-druif en moet uit Sancerre zelf of een van de dertien omringende gemeenten afkomstig zijn. Domaine Fournier maakt een discreet type Sancerre, m...
Een 'Chablis 1e Cru' ligt kwalitatief een stukje hoger dan een gewone Chablis. Vanzelfsprekend is het ook hier de Chardonnay- druif welke in combinatie met de kalksteen-kleibodem de aparte smaak ge...
Château Couhins is in de 18e eeuw uit de archieven ontstaan. Dit eigendom bracht oorspronkelijk twee oude Graves-wijndomeinen samen. Deze witte Graves Cru Classé is een aromatische wijn. Hij heeft ...
De gebroeders Livon maken in Friuli enkele heel lekkere witte topwijnen maar deze Braide Alte is wel hun topper! Hij kreeg sinds 1996 reeds 11 keer een 'Tre Bicchieri' in de vermaarde Italiaanse wi...
Chablis is ongetwijfeld één van de allerbekendste namen als we het over witte klassewijnen hebben. Geen enkel restaurant dat zich respecteert, kan het zich veroorloven om geen Chablis op zijn wij...
David Hohnen maakte voor het eerst kennis met Sauvignon blanc wijn uit Marlborough in 1983. Onder de indruk van de intensiteit van de wijn besloot hij te proberen de essentie van het Marlborough t...
Wie kent deze naam niet, 'Châteauneuf-du-Pape'... De naam verwijst niet naar een kasteel (château), wel naar een van de meest vreedzame wijnstadjes in Frankrijk, gelegen in de Rhône-streek op zo'n ...
We hebben al hun Mâcon-Fuissé, Pouilly-Vinzelles en Pouilly-Fuissé, u zou kunnen zeggen 'çasuffit', maar toen ze (=de familie Thibert) ons lieten proeven van hun speciale versie van hun al niet gew...
De wijngaarden van Saint-Véran grenzen aan die van het bekendere Pouilly-Fuissé. Er wordt alleen witte wijn gemaakt met de Chardonnay druif en de totale oppervlakte bedraagt ongeveer 650 ha voor ee...
Een 'Chablis 1e Cru' ligt kwalitatief een stukje hoger dan een gewone Chablis. Vanzelfsprekend is het ook hier de Chardonnay-druif welke in combinatie met de kalksteen-kleibodem de aparte smaak g...
Château Brown verstevigt elke dag zijn reputatie dankzij de uitstekende kwaliteit van zijn wijnen. Hun witte wijnen, die in de jaren negentig naam begonnen te maken, worden geproduceerd op 5,5 hect...
Château Lespault-Martillac, een voormalig landgoed in de appellatie Pessac-Léognan met een onweerstaanbare charme, heeft sinds 2009 een echte kwalitatieve renaissance ondergaan. Château Lespault-Ma...
Het domein, dat 50 ha beslaat, is tegenwoordig gebaseerd op een bodem die bestaat uit grind, een mengsel van kiezels, zand met silico-klei elementen en alios. De wijn rijpt in vaten, waarvan 70% ni...
Château Talbot, 4e Cru Classé van Saint-Julien, is een van de emblematische referenties van de Haut-Médoc. De Caillou Blanc wordt voornamelijk gemaakt van Sauvignon-druiven, met een vleugje Semillo...
Château La Louvière stond al heel vroeg in zijn geschiedenis bekend om de kwaliteit van zijn witte wijnen. Reeds in de 17e eeuw werden ze door Canadese kooplieden zeer op prijs gesteld. Een eeuw la...
Dit is één van de mooiste eigendommen (13e eeuw) in de streek! De wijnen weerspiegelen de delicatesse en oprechtheid van de familie Perrin (eigenaars) en behoren tot de beste prijs/kwaliteitsverhou...
De wijngaard ligt op een kiezelachtige helling met klei-kalksteen bodem. Château Chasse-Spleen is een van de gloriën van de Médoc en zou zijn naam te danken hebben aan het feit dat Charles Baudelai...
Het familiale huis 'Joseph Drouhin' is opgericht in 1880 door de toen 22 jarige Joseph Drouhin, afkomstig uit de Chablis streek. In 1918 volgt zijn zoon Maurice hem op en die breidt het huis uit me...
Het familiale huis 'Joseph Drouhin' is opgericht in 1880 door de toen 22 jarige Joseph Drouhin, afkomstig uit de Chablis streek. In 1918 volgt zijn zoon Maurice hem op en die breidt het huis uit me...
Château Smith Haut-Lafitte, gelegen in het hart van de Pessac-Léognan appellation en daterend uit 1365, is een van de oudste châteaux in Bordeaux. Dit prachtige eigendom in Les Graces begon een nie...