De wijnen van Oude Kaap vinden hun oorsprong in de mooie Franschhoek Vallei, daar waar het steile Groot Drakenstijn-gebergte al sinds 1693 een zeer belangrijke factor is voor de productie van kwali...
Het is een beetje ironisch dat Zuid-Afrika als wijnland tot de 'nieuwe wereld' wordt gerekend want er wordt reeds 360 jaar wijn gemaakt. Natuurlijk is het wel zo dat er in de laatste 33 jaar (sinds...
De Verdicchio-druif is zonder twijfel de oudste inheemse druif van de Marken. Het belangrijkste district van deze regio begint in `Ancona', het is het uitgebreide Verdicchio-district waar twee D.O....
De Abruzzi zijn een woeste, ruwe bergstreek en de meeste Montepulciano wijnen van de ze regio stralen deze rusticiteit uit. Bij de gebroeders Barba wordt intens gezocht naar de balans tussen deze r...
De Abruzzi zijn een woeste, ruwe bergstreek en de meeste Montepulciano wijnen van de ze regio stralen deze rusticiteit uit. Bij de gebroeders Barba wordt intens gezocht naar de balans tussen deze r...
Het klimaat op de West-Kaap, bakermat van de Zuid-Afrikaanse wijnbouw, is mediterraan met zachte zomers en koele winters. De zomerhitte wordt getemperd door de ijskoude golfstroom die langs de kust...
Het is een beetje ironisch dat Zuid-Afrika als wijnland tot de 'nieuwe wereld' wordt gerekend want er wordt reeds 360 jaar wijn gemaakt. Natuurlijk is het wel zo dat er in de laatste 33 jaar (sinds...
Door de omgekeerde seizoenen in vergelijking met Europa, wordt hier geoogst in maart, wanneer bij ons de lente theoretisch begint. Na de oogst gist het sap op Frans eikenhout, de wijn blijft een ma...
De 'Pinot Grigio' van Villa Chiopris is een fijne en delicate droge witte wijn met een zeer aangename neus. De natuurlijke rondheid van deze druif verenigt zich uitstekend met de mineraalrijke onde...
Door de omgekeerde seizoenen in vergelijking met Europa, wordt hier geoogst in maart, wanneer bij ons de lente theoretisch begint. Na de oogst gist het sap op Frans eikenhout, de wijn blijft een ma...
Het Zuid-Italiaanse 'Puglia' is de hak van de laars en de warmste streek van het land. Je zou het misschien niet verwachten, maar het is tevens de vlakste regio van Italië. De economie van deze str...
Zuid-Afrika wordt ook wel de nieuwe wereld genoemd, maar de wijnbouw is hier allesbehalve nieuw. De eerste wijnstokken werden geplant door Jan van Riebeeck van de Oost-Indische Compagnie, dit was a...
Een voor veel mensen minder bekende druif in Italië is 'Ribolla Gialla'. Ze is van oorsprong waarschijnlijk Grieks en heel lang geleden via Slovenië in Italië terecht gekomen. De oudste Italiaanse ...
De familie Dal Cero streeft ernaar om traditie te koppelen aan de moderne technieken die noodzakelijk zijn om jaar in jaar uit producten van hoge kwaliteit af te leveren. Het wijndomein bevindt zic...
De familie Dal Cero produceert wijn sedert drie generaties in de regio's Veneto en Toscane. Francesca, Nico, Davide en Alberto Dal Cero staan nu aan het roer en zij streven ernaar om traditie te ko...
Al bijna 60 jaar heeft de familie 'Livon' wijngaarden in het mooie 'Friuli'. De broers 'Valneo' en 'Tonino' leerden er al vroeg de kneepjes van het wijnbouwvak van hun vader. Ze gaan met een enorme...
Deze 'Fumaio' van het gereputeerde huis Banfi is gemaakt met twee der edelste druiven, sauvignon blanc en chardonnay, die netjes fiftyfifty verdeeld zijn. De kleur is bleekgeel met kleverigheid in ...
Een voor veel mensen minder bekende druif in Italië is 'Ribolla Gialla'. Ze is van oorsprong waarschijnlijk Grieks en heel lang geleden via Slovenië in Italië terecht gekomen. De oudste Italiaanse ...
Al bijna 60 jaar heeft de familie 'Livon' wijngaarden in het mooie 'Friuli'. De broers 'Valneo' en 'Tonino' leerden er al vroeg de kneepjes van het wijnbouwvak van hun vader. Ze gaan met een enorme...
Tussen 'Emilia-Romagna' en 'Abruzzo' ligt de Marche-streek, best te beschrijven als lieflijk in al zijn aspecten: zacht klimaat, prachtig landschap en een rustig levensritme met nogal lange middagd...
Tussen 'Emilia-Romagna' en 'Abruzzo' ligt de Marche-streek, best te beschrijven als lieflijk in al zijn aspecten: zacht klimaat, prachtig landschap en een rustig levensritme met nogal lange middagd...
Deze droge witte is voor 100% gemaakt met de lokale `Insolia', een kwaliteitsdruif met een lage opbrengst. Het is een delicate, fijne en aromatische wijn met een boeket van bloemen, exotisch fruit ...
De meeste mensen kennen het befaamde huis 'Banfi' van hun uitzonderlijke Toscaanse wijnen en het prachtige middeleeuwse kasteel 'Castello Banfi'. Het is gelegen op de zuidflanken van Montalcino en ...
Aan de oostkant van Piëmonte ligt de Gavi, een streek genoemd naar het gelijknamige dorpje, waar frisse en delicate witte wijnen worden gemaakt die ook de DOCG status verkregen hebben. Verspreid ov...
'Piëmonte' is een regio in Noord Italië die aan de noord- en westkant door de Alpen wordt afgesloten van Frankrijk en Zwitserland. De bekendste appellaties (DOCG) zijn hier ongetwijfeld Barolo en B...