Domaine Luc Pirlet is sinds 1995 gevestigd in de Languedoc: een historisch-cultureel rijke streek met een enorm wijnbouwpotentieel. Daarvoor werkte deze Belg eerst jarenlang in de champagnestreek. ...
De reeks 'Réserve' bestaat al langer en ligt kwalitatief hoger dan de 'Classique'. De druivenselectie is strenger en de rendementen per hectare liggen lager, meer structuur en concentratie dus.
V...
De 10 hectare wijngaarden van het kleine Château Tour D'Auron zijn gelegen net buiten het `Fronsac AOC.' gebied, op een plateau met enkele zeer mooi op het zuiden georiënteerde percelen. Ze zijn be...
Wat een knappe wijn ! Gemaakt met een klassieke Rhône mix, Grenache Noir en Syrah, is dit een ongelofelijk mooi product voor deze prijs. De twee druiven worden apart gevinifieerd en bewerkt maar ge...
Deze 'Cuvée Spéciale Hauts du Bernet' is een heel mooie rode `Graves', zacht en toch krachtig en vol. Door zijn rijping van 12 maanden op gedeeltelijk nieuwe eiken vaten, is hij mooi in evenwicht e...
Dit wijndomein is zo goed als uniek in Frankrijk doordat er nooit enig chemisch product is gebruikt! De laatste 10 à 20 jaar zijn er natuurlijk enorm veel wijnbouwers van de jongere generatie tot h...
Lirac is zeker niet de bekendste appellatie van de Rhône-streek. Nochtans is dit gebied de directe buurman van het zeer bekende 'Châteauneuf-du- Pape', het ligt er amper 20 kilometer vandaan. Over ...
Het 50 hectare grote 'Château de Maison Neuve' is reeds eigendom van dezelfde familie sinds de 16e eeuw. De 80% Merlot en 20% Cabernet Sauvignon groeien er op een plateau met een klei- en kalkhoude...
Deze `Classic' versie van Domaine La Madura is gemaakt met hoofdzakelijk Grenache en Carignan, aangevuld met wat Syrah en Mourvèdre, afkomstig van klei- en kalkbodems. De vinificatie gebeurt gedure...
Deze jonge en zeer kwaliteitsbewuste wijnbouwer heeft een kleine wijngaard (slechts 9 hectare) die gelegen is in het hartje van het appellatiegebied 'Morgon', in een gehuchtje met de naam 'la roche...
Dit 40 hectare grote wijndomein vlakbij 'Béziers' werd gesticht door Jean Clavel, een welbekende naam in de streek die in de jaren zestig de grote locomotief en spraakmaker van de appellatie is gew...
De topversie van dit domein is deze volledig biologische (met officieel AB certificaat) `La Roche Pilée'. De andere wijnen van Michel Guignier zijn ook bijna bio maar niet voor 100%. Daarom hebben ...
Lirac is zeker niet de bekendste appellatie van de Rhône-streek. Nochtans is dit gebied de directe buurman van het zeer bekende 'Châteauneuf-du-Pape', het ligt er amper 20 kilometer vandaan. Een no...
Lirac is zeker niet de bekendste appellatie van de Rhône-streek. Nochtans is dit gebied de directe buurman van het zeer bekende 'Châteauneuf-du-Pape', het ligt er amper 20 kilometer vandaan. Een no...
Château Grand Village Bordeaux Blanc is gemaakt met sauvignon blanc en sémillon. Fermentatie achtereenvolgens op inox, nieuwe en ten slotte één jaar oude vaten. Daarna verblijft de wijn 8 maanden o...
Zeg nu eens eerlijk, wie droomt er af en toe niet van een eigen wijndomein in het zonnige Zuiden... Voor de meesten onder ons blijft het bij dromen op een regenachtige dag maar sommige mensen doe...
Dit domein is gelegen in Chablis, een gebied met een zeer rijke wijntraditie. Chablis staat bekend om zijn droge witte wijnen die uitstekend combineren met schaal- en schelpdieren. Een beetje oneer...
Er waren eens vier Belgische vrienden die tijdens een try-out van een opera-dînatoire in een Leuvens restaurant in 2012 betoverd raakten door het gezang van een mooie sopraan met een dito stem: Noë...
'Ropiteau Frères' is een klassiek Bourgogne handelshuis, vooral beroemd voor zijn voortreffelijke 'Meursault' wijnen. Hun 'Pinot Noir' heeft een zuivere smaak en een genereus bouquet. U kan hem ...
Een monocépage van 100% syrah met een opbrengst van 35 hl/ha uit deze beroemde appellatie: dat kan niet echt misgaan en is veelbelovend. De nog paarse tinten verraden de nog jonge leeftijd, maar ar...