Deze nieuwe wijn op Domaine Lalaurie is reeds een mooi visitekaartje van de tweeling Audrey en Camille die sinds kort het familiedomein leiden. Het is duidelijk dat deze gediplomeerde oenologes wet...
De familie Dal Cero produceert wijn sedert drie generaties in de regio's Veneto en Toscane. Francesca, Nico, Davide en Alberto Dal Cero staan nu aan het roer en zij streven ernaar om traditie te ko...
Saint-Emilion... een gezellig oud stadje van Romeinse oorsprong en misschien wel dé bekendste wijn-appellatie in België, in ieder geval de meest gedronken Bordeaux-wijn in ons land. Het kleine Chât...
De Ventoux torent als een woeste, onherbergzame reus boven het mooie Provence landschap uit. Met zijn 1909 meter is de Ventoux de hoogste berg van het Franse zuidoosten en een geliefkoosd terein ...
Vele mensen zullen misschien de naam Eric Duffau reeds kennen. Hij is namelijk de eigenaar en wijnmaker van Château Belle-Garde, voortreffelijke rode en witte Bordeaux wijnen die we reeds tientalle...
Het jaar 2018 was één van de warmste ooit, veel zon en weinig regen met daarbij nog een ideaal voorjaar. En dat zorgde voor perfect rijpe druiven, in dit geval 50% Merlot en 50% Cabernet Sauvignon....
De Langhe bevinden zich in Piëmonte - bezuiden Alba om precies te zijn - en zij zijn onmiskenbaar één van de grote terroirs uit Italië én Europa. De Piëmontese wijnregio excelleert zowel in termen ...
`Cerasuolo di Vittoria' is de meest representatieve DOC.- wijn van Zuidoost Sicilië. Hij wordt gemaakt in een groot gebied rond Vittoria. De druivensamenstelling bestaat uit 60% Nero d'Avola en 40%...
De 'GT-S' is voor 100% gemaakt uit de Syrah druif en hij rijpt 12 maanden op eiken vaten. Het rendement per hectare bedraagt slechts 26 hl./ha! Alles is mooi in balans en de combinatie van de kruid...
Saint-Estèphe is, zoals u waarschijnlijk weet, de meest noordelijke van de vier roemrijke Médoc-appellaties (de andere zijn Margaux, Pauillac en Saint-Julien). Er worden grote namen voortgebracht z...
Een nieuwe cuvee van Château Ducru-Beaucaillou, Madame de Beaucaillou Hommage à Madame Eugène Borie is een eerbetoon aan de vrouw die van 1998 tot 2020 voorzitter was van de Raad van Commissarissen...
Deze jonge monocepage van Sangiovese is gemaakt van druiven uit de jongere wijngaarden. Hij heeft twaalf maanden houtlagering gehad -al is dat niet wettelijk verplicht- en de wijn rijpte verder op ...
Finca La Estacada is gelegen in Cuenca, een bergachtige regio zo'n 80 kilometer ten zuidoosten van Madrid. Het is de verwezenlijking van de droom van de familie Cantarero Rodríguez, ze hebben hun l...
De Ventoux torent als een woeste, onherbergzame reus boven het mooie Provence landschap uit. Met zijn 1909 meter is de Ventoux de hoogste berg van het Franse zuidoosten en een geliefkoosd terein ...
Domaine Saint-Gayan van Jean-Pierre Meffre is één der grote klassiekers van de Gigondas appellatie. Niet verwonderlijk als men weet dat de familie Meffre reeds sedert de jaren 1400 wijnen producere...
De perfect rijpe druiven van deze 100% Pinotage werden `s nachts geoogst omdat het dan frisser is. Ze zijn koel gehouden totdat ze gekneusd werden, om de lekkere fruitigheid er zo veel mogelijk in ...
De oogst gebeurt, afhankelijk van de ouderdom van de wijnstokken, voor 60% met de hand en de rest machinaal. Na een strenge selectie vergisten de druiven in op temperatuur gecontroleerde kuipen en ...
De liefde voor wijn bestaat al lang bij filmmaker Francis Ford Coppola. Zijn grootvader, Agostino Coppola, maakte reeds wijn in de kelder van het appartementsgebouw in New- York waar hij woonde in ...
Het wijndomein 'Lopez Cristobal' bestaat nog maar sinds 1994 toen Santiago López zijn droom realiseerde door zijn eigen wijndomein op te starten. Het was zijn vader die aan de oorsprong lag van dit...
In 1929 richt Pierre Amadieu zijn wijnhuis op om onder andere de hoogstaande wijnen afkomstig van zijn klein familiedomein (7 hectare) zelf te bottelen en verkopen. In de loop der jaren worden wijn...
Deze 100% Tempranillo heeft een vatrijping en een gebruik van nieuwe eiken vaten is elk jaar anders en wordt volledig bepaald door de karakteristieken en de kwaliteit van het betreffende wijnjaar, ...
Deze 100% Tempranillo heeft een vatrijping en een gebruik van nieuwe eiken vaten is elk jaar anders en wordt volledig bepaald door de karakteristieken en de kwaliteit van het betreffende wijnjaar, ...
Zoals gewoonlijk heb ik jullie opendeurdagen bezocht, ditmaal in Kontich.Ben weer aangenaam verrast door de schitterde wijnen die aangeboden werden.Doe zo verder,gewoonweg TOP!