Een cabernet Sauvignon komende vankalkhoudende mergelaarde, geeft een krachtige terroirtypiciteit en krijgt een traditionele vinificatie, met een korte gisting om maximaal fruit en rondheid te bewa...
Wijnen van `Saint-Mont' zijn niet de meest bekenden, de wijnbouwers moeten hier dan ook 2 keer zo hard werken om erkenning te krijgen. Dat verklaart ook hun interessante prijs/kwaliteitsverhouding,...
'Alentejo' is een vrij groot wijnbouwgebied in het Zuidoosten van Portugal, ten noorden van Algarve. Het is de grootste provincie en beslaat 1/3 van de totale oppervlakte van Portugal. De belangrij...
Dit is een 100% `Tempranillo', dé Spaanse druif bij uitstek die0 overal in het land gebruikt wordt maar dikwijls onder andere namen zoals `tinto del païs', `aragonez',. Ze is vroeg rijp, heeft een ...
Dit Château met zijn perfect verzorgde wijngaarden ligt in de Médocstreek , meer precies in de gemeente Listrac. De bodem bestaat voornamelijk uit kiezel en klei-kalksteen. Het domein beslaat een o...
De basisversie is gemaakt met alleen 'Tinto de Toro' en heeft veel fruit en een mooie mondvulling. Zoals alle druiven afkomstig van de 60 hectare grote wijngaarden van 'Bodegas Toresanas', werden o...
Deze wijn is afkomstig van druiven uit Central Valley, één van de beste wijngebieden dat duidelijke seizoenswisselingen heeft, wat altijd ten goede komt van de wijnstokken. Ze worden er ouder en st...
Bierzo is een appellatie in de provincie Castilla y Leon in het noordwesten van Spanje. De Romeinen ontwikkelden hier de wijnbouw en brachten nieuwe druivensoorten en werktuigen naar deze streek. M...
Château Mercier is nog één van die echte familiale wijndomeinen. Al 13 generaties lang maakt de familie Chety hier wijn. Heden ten dage zijn het Philippe en Martine (12e generatie) en hun zoon Chr...
De laatste decennia is meer en meer duidelijk geworden dat Chili heel mooie wijnen te bieden heeft en is het land als kwaliteitswijnproducent niet meer weg te denken. Het klimaat in Chili leent zic...
Op een boogscheut van de Medoc, aan de andere kant van de twee kilometer brede rivier de Gironde, liggen de wijngaarden van de 'Premières Côtes de Blaye'. U kan doormiddel van een overzetpont met ...
Corbières is nog maar sinds einde 1985 een appellation controlée. Deze bevordering kon toen niet uitblijven gezien de enorme inspanningen welke gedaan werden om de kwaliteit te verbeteren. En dat...
De oogst gebeurt, afhankelijk van de ouderdom van de wijnstokken, voor 60% met de hand en de rest machinaal. Na een strenge selectie vergisten de druiven in op temperatuur gecontroleerde kuipen en ...
De oogst gebeurt, afhankelijk van de ouderdom van de wijnstokken, voor 60% met de hand en de rest machinaal. Na een strenge selectie vergisten de druiven in op temperatuur gecontroleerde kuipen en ...
Het is een beetje ironisch dat Zuid-Afrika als wijnland tot de 'nieuwe wereld' wordt gerekend want er wordt reeds 360 jaar wijn gemaakt. Natuurlijk is het wel zo dat er in de laatste 20 à 25 jaar (...
'Bodegas del Rosario', Ontstaan in 1950, in een zeer moeilijke periode voor de regio met dalende prijzen en slechts 37 wijnmakers en wijnhandelaars in Bullas. Om door die moeilijke tijd te geraken ...
Corbières is nog maar sinds 1952 een appellation controlée. Deze bevordering kon toen niet uitblijven gezien de enorme inspanningen welke gedaan werden om de kwaliteit te verbeteren. En dat dit n...
Deze 'Maestria' is gemaakt door de gereputeerde coöperatie van Plaimont en is aangevuld met Cabernet Sauvignon. Plaimont wordt regelmatig als hét voorbeeld voor alle Franse wijncoöperaties aangehaa...
De zeer sympathieke Bordelese wijnhandelaars familie Sichel is eigenaar van de Margaux 'Château D'Angludet' en mede-eigenaar van 'Château Palmer', een 3e Grand Cru Classé eveneens in Margaux. In he...
Saint-Estèphe is, zoals u waarschijnlijk weet, de meest noordelijke van de zes roemrijke Haut-Médoc-appellaties. Er worden grote namen voortgebracht zoals `Calon-Ségur', `Cos d'Estournel' en `Montr...
Alexandre Roux is de vierde generatie van een wijnbouwersfamilie uit het kleine Zuid-Franse dorpje 'Entrechaux' in de Haut-Vaucluse, op zo'n 10 kilometer van Vaison-La-Romaine. Hij werkt sinds 2003...
In de Rosso Villa Minelli vinden we vier edele druiven: merlot, cabernet sauvignon, syrah en carmenère. Zelfde zorgvuldige selectie als bij de witte en temperatuur gecontroleerde fermentatie waarbi...