SHERRY Amontillado Seco Napoleon Bodegas Hidalgo

Dit is in oorsprong eigenlijk een Manzanilla die door een lange vatrijping een `Amontillado' wordt. Het is een amber kleurige, droge, doorgerijpte sherry met een duidelijk notenaroma en een mooie, lange afdronk. Schenk hem op 16 à 17 graden als aperitief