SAINT-EMILION GRAND CRU CLASSE Château Saint-Georges Côte Pavie

Château Saint-Georges-Côte-Pavie, gelegen in het hart van de Saint-Emilion appellatie, werd gesticht in 1420 en werd een leengoed van de Abdij van La Sauve-Majeure, zelf gesticht door Eleonora van Aquitanië 300 jaar eerder. Al vijf generaties lang is deze Saint-Emilion Grand Cru Classé eigendom van de familie Masson, die het beste haalt uit dit geweldige terroir op de rechteroever van Bordeaux. De wijngaard van 5,5 hectare ligt op de helling van Pavie. De 30 jaar oude wijnstokken zijn aangeplant op klei-kalksteen bodems. Deze Saint-Emilion Grand Cru heeft een neus van specerijen, rood fruit en geroosterde noten, een levendig en krachtig gehemelte met even uitgesproken als fijne tannines.