Over Rhum J.M Atelier Fumée Volcanique
Martinique, de tropische bakermat van de Rhum Agricole. Aan de voet van de berg Pelée, gedijt een weelderige groene omgeving begrensd door twee rivieren: Roches en Macouba. Aan het einde van de 18e eeuw kocht Antoine Leroux- Préville een 164 hectare groot landgoed op deze locatie en vestigde er een suikerraffinaderij. Hij noemde het 'Fonds-Préville. Een halve eeuw later, in 1845, kwam het landgoed in handen van Jean-Marie Martin, die nieuw leven blies in de suikerfabriek door deze om te vormen tot een distilleerderij. De rum met de initialen 'J.M' kende al snel een groeiend succes. Vandaag reikt de faam van J.M. verder dan de grenzen, en Magnus biedt u met plezier de mogelijkheid om deze fantastische producten te ontdekken.
- 49° - 70 cl
- Kleur: goudkleurig
- Neus: noten van gezouten boterkaramel, limoen en honing versterkt door rokerige noten.
- Mond: zacht en rokerig
- Profiel: rokering | krachtig
- Kolomdestillatie. Rijping gedurende 1 tot 2 jaar in oude Bourbon eiken vaten.
- Branden van het vat: extreem
Schrijf je eigen beoordeling