U bent hier

PRIORAT 'Desti' Merum Priorati

Rode wijn van Spanje (2019)
Op voorraad
PRIORAT 'Desti' Merum Priorati
  • 75 cl
€  35,90 /per stuk
-+
Totaal:
€  35,90

Over PRIORAT 'Desti' Merum Priorati

Dit is het paradepaardje van 'Merum Priorati', een topper! Hij is gemaakt met 60% Grenache, 30% Carignan en 10% Syrah. Na een zachte persing rijpt de wijn 18 maanden lang in vaten van 500 liter en wordt daarna in het geheel niet gefilterd voor de botteling. Ook hier merken we aan de kleur dat Desti nog verder gunstig zal evolueren, maar het bouquet is al veelbelovend met framboos, rode bes, aangename specerijen, wat zoethout en pels. Op onze tong dezelfde puurheid; dit is een elegante, soepele Priorat met fijne tannines en een balsemende afdronk. Hij wordt nog beter en heeft nog veel potentieel. Op zijn best tussen zijn derde of vierde en tiende of twaalfde jaar. Schenken op 16 à 17 graden bij een geroosterde moot tarbot, lamsbout, ossobuco, rundvlees in bordelaisesaus, een vingerdik stuk gezouten ham of dry aged rundvlees van aubrac of limousin. Wat een wijn, een top Priorat voor een relatief lage prijs, een absolute aanrader!
Jaar: 
Categorie: 
Land: 
Regio: 
Appelatie: 
Druivensoort: 
Alcohol: 
13%
Volume: 
Artikelnummer:
430I

Steeds een perfecte service. Wijntips zijn er steeds boenk op !

5
Benny Smet

Geachte team,
Ik ben zeer tevreden over jullie kwaliteitswijnen...
Bedankt.

4
Hendrickx