POUILLY- FUISSE 'Vignes de la Côte' Domaine Thibert

De familie `Thibert' (de eigenaars en makers van deze godendrank) moeten we u al niet meer voorstellen: ze wonnen met hun wijnen alle mogelijke prijzen en médailles, kregen al meermaals de `Coup de Coeur' in de befaamde franse wijngids `Guide Hachette' en zullen ook in de toekomst nog veel van zich laten horen. Kwaliteit met de grote K! De appellatie `Pouilly-Fuissé' wordt gevormd door vier gemeenten: Chaintré, Solutré, Vergisson en natuurlijk Fuissé. Het golvend, heuvelachtige gebied heeft een hoofdzakelijk kalkhoudende bodem waar vanzelfsprekend slechts één druif voor de witte wijn groeit: de Chardonnay. Deze `Vignes de la côte' is afkomstig van één van hun best gelegen wijngaarden. Het is een uitzonderlijk rijke en krachtige Chardonnay! U kan deze grote Bourgogne best drinken tussen zijn derde en achtste jaar en hem combineren met klassegerechten zoals zalm, schol, heilbot, zeetong, krab, kreeft of zelfs kalfsvlees. U zal in de wolken zijn... Schenk deze uitzonderlijke schoonheid op 11 à 12 graden celsius, dus niet ijskoud.