U bent hier

PINOT BLANC AUXERROIS 'Prestige' Cave de Cléebourg

Witte wijn van Frankrijk (2017)
Op voorraad
PINOT BLANC AUXERROIS 'Prestige' Cave de Cléebourg
  • 75 cl
€ 8,39  /per stuk
-+
Totaal:
€ 8,39 
0
(0 beoordelingen)

Over PINOT BLANC AUXERROIS 'Prestige' Cave de Cléebourg

De Elzas streek is een zeer sympatiek mengsel van Frankrijk en Duitsland. Dit komt doordat het, gelegen op de grens van deze twee landen, meermaals van nationaliteit is veranderd: van Duits naar Frans, terug Duits, weer Frans... Dit mooie gebied is in de loop der eeuwen tientallen malen het strijdtoneel geweest van oorlogen en vele dorpen en steden werden verscheidene keren totaal verwoest. De wijnen welke men hier maakt, zijn practisch allemaal wit (meer dan 90%) en worden bijna altijd naar hun druivesoort genoemd. De zes witte zijn Pinot Blanc, Riesling, Gewürztraminer, Sylvaner, Tokay Pinot Gris en Muscat. Als enige rode (of rosé) is er de Pinot Noir. Wat de Pinot Blanc betreft, onderscheiden we twee soorten: de gewone 'Pinot Blanc' en de superieure 'Pinot Blanc Auxerrois'. Laatstgenoemde geeft een wijn met meer kruidighed en zacht fruit in geur en smaak. Rond en soepel is deze wijn van de noordelijk gelegen coöperatie van Cléebourg, een zeer geslaagde witte Elzas. Ook wel eens de 'gulden middenweg van de Elzas' genoemd, kan U deze smaakvolle, sappige wijn bij practisch alle klassieke witte wijn-gerechten zoals vis en schaaldieren schenken. Best jong te drinken, tussen zijn eerste en vierde jaar en dit fris op 10 graden Celsius.
Jaar: 
Categorie: 
Land: 
Regio: 
Appelatie: 
Druivensoort: 
Zoetheid: 
Alcohol: 
13%
Rijping op vaten: 
Volume: 
N°:
297G

Gerechten waar deze wijn bij past: 

Bestelling gaat via een vlotte verwerking, we zijn benieuwd of de levering ook zo vlot zal verlopen.

5
Liesbeth Van Aerschot

Heel goed oversight op website en gemakkelijk te bestellen.

Vriendelijke groeten.

5
Roland Verstappen