U bent hier

NEW ZEALAND, MARLBOROUGH Sauvignon Blanc Saint Clair'

Witte wijn van Nieuw-Zeeland (2018)
Op voorraad
MARLBOROUGH 'Sauvignon Blanc' Saint Clair Family Estate
  • 75 cl
  • Draaistop
€  14,98 /per stuk
-+
Totaal:
€  14,98

Over NEW ZEALAND, MARLBOROUGH Sauvignon Blanc Saint Clair'

Pioniers in Marlborough waren Neal en Judy Ibbotson, die in 1978 hun eerste wijngaard aanplantten. Aanvankelijk verkochten ze hun druiven aan lokale wineries, maar stilaan ontstond de wens om zelf wijnen te maken. Ze trokken Kim Crawford aan, één van de beste wijnmakers van Nieuw Zeeland, en in 1994 lanceerden ze met veel succes de eerste "Saint Clair Estate"-wijn (genoemd naar de familie Sinclair, eerste eigenaar van het landgoed). Vandaag de dag heeft het familiebedrijf -met vader en moeder Ibbotson, hun twee dochters Sarina en Julie, en zoon Tony- ruim 100 hectare wijngaard in zijn bezit. De Ibbotsons produceren niet alleen Sauvignon Blanc, kenmerkend voor Marlborough, maar ook een hele reeks wijnen van verschillende druivenrassen. De Saint Clair Sauvignon Blanc heeft een heldergele kleur en lichte kleverigheid. We snuiven de typische geuren op van gras, pompelmoes, kruisbes, passievrucht en lichte zilte toetsen. De opening is beloftevol en het middenstuk goed gevuld met een mooie intensiteit. In een lange tintelende finale overheersen verfrissende zuren, een hint van guave en fijne citrustoetsen. Niet te versmaden als aperitief, bij schaal- en schelpdieren of bij lenteslaatjes met pittig gerookte kip of kalkoen. Te schenken op 10 à 11 graden tussen zijn eerste en derde of vierde jaar.
Jaar: 
Categorie: 
Regio: 
Appelatie: 
Druivensoort: 
Zoetheid: 
Alcohol: 
13%
Rijping op vaten: 
Volume: 
Artikelnummer:
245H

Alles zoals het hoort !
groetjes

5
Wilfried Goossens

vlotte bestelling

5
alain van acker