MEURSAULT Blanc Narvaux "Louis Jadot"

Het wereldvermaarde Bourgogne-huis 'Louis Jadot' is een van de zeldzame adressen waar u wijn met de ogen (en mond) dicht kan kopen, figuurlijk gesproken natuurlijk. Nochtans is het veel plezanter om hier met de mond open te kopen want wat men hier te proeven krijgt wordt gerekend tot de absolute top van de Bourgogne wijnen! Gerenommeerde wijnschrijvers uit alle hoeken van de wereld zijn het er over eens en ze schrijven het dan ook. Zo bijvoorbeeld een citaat uit een boek van Hubrecht Duijker: 'De wijnen van Louis Jadot worden tot de absolute top van de Bourgogne gerekend, en dat al vele jaren lang. Bij Jadot is grote klasse aanwezig op alle niveaus.' Ook de waarschijnlijk bekendste wijnschrijver ter wereld 'Robert Parker' geeft Louis Jadot de vermelding 'Excellent producer' mee, en dat voor zowel wit als rood! Bij Jadot wordt niets aan het toeval overgelaten, al van bij het begin (de selectie van de geplukte druiven) gaat men zeer streng te werk want alleen het beste is goed genoeg. In hun indrukwekkende kelders liggen meer dan 3000 vaten lekkers, rustig te rijpen, het paradijs... Deze wijngaard 'Narvaux' , een zogenaamd lieu-dit, ligt boven de Genevrières op de heuvel van Meursault. Hij bevindt zich op een bijzondere kalkrijke strook die doorloopt tot aan Les Perrières, vlak bij Puligny-Montrachet. Dankzij de nabijheid van het gesteente diep in de bodem krijgt de wijn hier een unieke combinatie van frisheid en rijkdom. Het resultaat: een elegante en levendige wijn met veel diepgang.