Het prachtige 'Zuid-Afrika' is tegenwoordig erg in trek als wijnland. Er wordt reeds 350 jaar wijn gemaakt maar de laatste jaren (sinds het afschaffen van de `apartheid') is er meer gebeurd en ge...
Deze heerlijke witte wijn is gemaakt van 47% Chenin Blanc 30% Colombard en 23% Semillon. Hij is bijzonder fris en fruitig en zalig bij allerlei visgerechten, koude schotels of als aperitief. Schenk...
'Deze rode is een samenstelling van 52% Merlot en 48% Cabernet Sauvignon. Hij is zeer vlot drinkbaar en heeft veel charme! Heerlijk zal hij smaken bij allerlei zomerse gerechten en koude schotels, ...
Deze heerlijke witte wijn is gemaakt van 47% Chenin Blanc 30% Colombard en 23% Semillon. Hij is bijzonder fris en fruitig en zalig bij allerlei visgerechten, koude schotels of als aperitief. Schenk...
'Deze rode is een samenstelling van 52% Merlot en 48% Cabernet Sauvignon. Hij is zeer vlot drinkbaar en heeft veel charme! Heerlijk zal hij smaken bij allerlei zomerse gerechten en koude schotels, ...
Het prachtige 'Zuid-Afrika' is tegenwoordig erg in trek als wijnland. Er wordt reeds 350 jaar wijn gemaakt maar de laatste 10 à 12 jaar (sinds het afschaffen van de `apartheid') is er meer gebeur...
Het klimaat op de West-Kaap, bakermat van de Zuid-Afrikaanse wijnbouw, is mediterraan met zachte zomers en koele winters. De zomerhitte wordt getemperd door de ijskoude golfstroom die langs de kust...
Door de eeuwen heen is een rijke begroeiing op de West-Kaap ontstaan die zich heeft aangepast aan vele microklimaten en bodemsoorten waaronder graniet, zandsteen, leem, zand en leisteen. Er komen m...
Een wijn met een naam als `Schoone Gevel' kan alleen uit het prachtige Zuid-Afrika afkomstig zijn. Dit land heeft ons sinds het terug op gang komen van de wijnbouw begin jaren negentig reeds meerma...
Door de omgekeerde seizoenen in vergelijking met Europa, wordt hier geoogst in maart, wanneer bij ons de lente theoretisch begint. Na de oogst gist het sap op Frans eikenhout, de wijn blijft een ma...
Het is een beetje ironisch dat Zuid-Afrika als wijnland tot de 'nieuwe wereld' wordt gerekend want er wordt reeds 360 jaar wijn gemaakt. Natuurlijk is het wel zo dat er in de laatste 20 à 25 jaar (...
Van de `Groot Geluk Premium' bestaat ook een rode versie. De druiven zijn afkomstig van geselecteerde wijngaarden uit Stellenbosch in de Coastal Region (`Kusstreek' in het Zuid-Afrikaans). Evenals ...
Het is een beetje ironisch dat Zuid-Afrika als wijnland tot de 'nieuwe wereld' wordt gerekend want er wordt reeds 360 jaar wijn gemaakt. Natuurlijk is het wel zo dat er in de laatste 20 à 25 jaar (...
Het klimaat hier is mediterraan met zachte zomers en koele winters. De zomerhitte wordt getemperd door de ijskoude golfstroom die langs de kust van Afrika trekt. Hier in het zuidelijkste puntje van...
Deze blend bestaat hoofdzakelijk uit Shiraz maar de Cabernet Sauvignon draagt zeker zijn steentje bij als het op structuur en finesse aankomt. De druiven zijn afkomstig van verschillende wijngaarde...
Het klimaat hier is mediterraan met zachte zomers en koele winters. De zomerhitte wordt getemperd door de ijskoude golfstroom die langs de kust van Afrika trekt. Hier in het zuidelijkste puntje van...
Pinotage is een kruising van Pinot Noir en Cinsault, in 1925 ontwikkeld door Professor Perold op de universiteit van Stellenbosch. Het is zeker niet de makkelijkste druif om mee te werken, ze vraag...
Deze schitterende wijn is samengesteld uit Cabernet Sauvignon (55%), Merlot (25%), Shiraz (15%) en Grenache (5%). De oogst van de gebruikte druiven gebeurt volledig manueel. De druiven worden eerst...
