Nieuw-Zeeland heeft vele troeven om hoogstaande wijnen te produceren. De belangrijkste is ongetwijfeld het koele klimaat waarin druiven langzaam kunnen rijpen waardoor hun meest subtiele geuren en ...
Nieuw-Zeeland heeft vele troeven om hoogstaande wijnen te produceren. De belangrijkste is ongetwijfeld het koele klimaat waarin druiven langzaam kunnen rijpen waardoor hun meest subtiele geuren en ...
Pioniers in Marlborough waren Neal en Judy Ibbotson, die in 1978 hun eerste wijngaard aanplantten. Aanvankelijk verkochten ze hun druiven aan lokale wineries, maar stilaan ontstond de wens om zelf ...
Nieuw-Zeeland heeft vele troeven om hoogstaande wijnen te produceren. De belangrijkste is ongetwijfeld het koele klimaat waarin druiven langzaam kunnen rijpen waardoor hun meest subtiele geuren en ...
Deze pinot noir is afkomstig van de wijngaarden in de Southern Valley. De wijnmaker heeft er alles aan gedaan om er een geconcentreerde wijn van te maken. Tijdens de gisting wordt de 'hoed' (de sch...