Ook de witte heeft zijn top-cuvée met de modern klinkende naam `Hippolyte'. Hier gebruikt men nog meer Roussanne (90%) en slechts 10% Marsanne. Zoals dat voor de beste wijn hoort, is het rendement...
Ook de witte heeft zijn top-cuvée met de modern klinkende naam `Hippolyte'. Hier gebruikt men nog meer Roussanne (90%) en slechts 10% Marsanne. Zoals dat voor de beste wijn hoort, is het rendement...
Het 'domaine Christophe Mittnacht' is gelegen in 'Hunawihr', ongeveer in het midden van de Elzas- streek, een kleine 15 kilometer ten Noorden van de stad Colmar. Christophe Mittnacht maakt hier met...
Interessante samenstelling van Grenache Blanc (70%) en Macabeu (30%) vinden we terug in deze bleekgele en intense witte wijn die ons reukorgaan onmiddellijk aanspreekt met vele subtiele fruittoetse...
De familie `Fournier' heeft al generaties lang een vrij groot wijndomein in `Sancerre', waar ze hun voortreffelijke witte en rode Sancerre maken. Zoals alle Sancerre is hij voor 100 % gemaakt van d...
Het familiale huis 'Joseph Drouhin' is opgericht in 1880 door de toen 22 jarige Joseph Drouhin, afkomstig uit de Chablis streek. In 1918 volgt zijn zoon Maurice hem op en die breidt het huis uit me...
Het familiale huis 'Joseph Drouhin' is opgericht in 1880 door de toen 22 jarige Joseph Drouhin, afkomstig uit de Chablis streek. In 1918 volgt zijn zoon Maurice hem op en die breidt het huis uit me...
De familie `Fournier' heeft al generaties lang een vrij groot wijndomein in `Sancerre', waar ze hun voortreffelijke witte en rode Sancerre maken. Zoals alle Sancerre is hij voor 100 % gemaakt van d...
Een witte Sancerre is altijd gemaakt van de Sauvignon-druif en moet uit Sancerre zelf of een van de dertien omringende gemeenten afkomstig zijn. Domaine Fournier maakt een discreet type Sancerre, m...
De Mâconnais vormt geografisch de overgang van Noord- naar Zuid-Frankrijk en is het zuidelijkst gelegen stuk van de Bourgogne. De meest bekende en beste Mâconnais is ongetwijfeld 'Pouilly-Fuissé', ...
Het laatste en meest zuidelijk gelegen stuk van de Bourgogne-streek, is de Mâconnais. Het vormt geografisch de overgang van Bourgogne naar Beaujolais en tevens van Noord- naar Zuid-Frankrijk. De ...
In 1929 richt Pierre Amadieu zijn wijnhuis op om onder andere de hoogstaande wijnen afkomstig van zijn klein familiedomein (7 hectare) zelf te bottelen en verkopen. In de loop der jaren worden wijn...
Domaine de la Tour ligt in Lignorelles, op een tiental kilometer van Chablis, en werd opgericht door Auguste Chalmeau in 1820. Door de jaren heen kocht de familie meer goede wijngronden en groeide ...
Ron en Jamie Mc Manis leiden hun wijnbedrijf sinds 1990. Deze familie van wijn- en landbouwers is reeds vijf generaties bezig met het verbouwen van druiven. Hun missie is gekenmerkt door een zorgvu...
Chablis is ongetwijfeld één van de allerbekendste namen als we het over witte klassewijnen hebben. Geen enkel restaurant dat zich respecteert, kan het zich veroorloven om geen Chablis op zijn wij...
Deze witte Lirac is een pittige, volumineuze wijn met aroma's van bloemen en veel frisheid. Helemaal niet zwaar, eerder fijn voor deze zuidelijke streek, laat deze voortreffelijke witte Rhône zich ...
Een witte Sancerre is altijd gemaakt van de Sauvignondruif en moet uit Sancerre zelf of een van de dertien omringende gemeenten afkomstig zijn. De kelders van Domaine Vacheron liggen midden in Sanc...
Ron en Jamie Mc Manis leiden hun wijnbedrijf sinds 1990. Deze familie van wijn- en landbouwers is reeds vijf generaties bezig met het verbouwen van druiven. Hun missie is gekenmerkt door een zorgvu...
Het meest zuidelijk gelegen stuk van de Bourgognestreek, is de Mâconnais. Het vormt geografisch de overgang van Noord- naar Zuid-Frankrijk. De meest bekende en beste Mâconnais is ongetwijfeld 'Poui...
Het familiale huis 'Joseph Drouhin' is opgericht in 1880 door de toen 22 jarige Joseph Drouhin, afkomstig uit de Chablis streek. In 1918 volgt zijn zoon Maurice hem op en die breidt het huis uit me...
Het meest zuidelijk gelegen stuk van de Bourgognestreek, is de Mâconnais. Het vormt geografisch de overgang van Noord- naar Zuid-Frankrijk. De meest bekende en beste Mâconnais is ongetwijfeld 'Poui...