U bent hier

JURANCON Moelleux Clos Lapeyre

Wijn van Frankrijk (2017)
Op voorraad
JURANCON Zoet Clos Lapeyre
  • 75 cl
€  13,99 /per stuk
-+
Totaal:
€  13,99

Over JURANCON Moelleux Clos Lapeyre

Een 'Jurançon moelleux' behoudt voldoende zuren zodat hij niet te zwaar noch te stroperig overkomt. De aciditeit van de Jurançons is trouwens twee keer zo hoog als van een Sauternes. Clos Lapeyre is een familiaal wijnbedrijf van 17 hectare, met biologisch certificaat sinds 2005, gelegen ten zuiden van Pau op steile heuvels die uitkijken op de Pyreneeën. De wijngaard, aangeplant op terrassen op een hoogte tussen de 350 en de 400 meter, bestaat hoofdzakelijk uit de autochtone druivenrassen van deze mooie streek, met name de Gros Manseng en de Petit Manseng. De zoete wijnen van Jurançon zijn uitzonderlijke wijnen. Hun originaliteit schuilt hierin dat zij gemaakt worden van ingedroogde druiven. Dit betekent dat het vocht in de druiven verdampt door de hitte van september/oktober, met als gevolg een concentratie van suikers en zuren. Dit geeft een uitzonderlijk evenwicht, de wijnen zijn zoet maar niet te zoet ! Ze hebben een expressieve, uitbundige neus met aroma's van fruit, meer bepaald van ananas, en van witte bloemen, en zijn zacht-zoet maar toch fris in de mond. Zoete Jurançon is iets speciaals door het spel tussen aciditeit en suiker. Heel lekker als glaasje zomaar bij een gezellige babbel maar ook perfect bij redelijk zoete desserts. Schenk hem op 8 à 9, graden Celsius vanaf zijn tweede jaar of bewaar hem tot zijn zevende à achtste. Heerlijk lekker!
Jaar: 
Categorie: 
Land: 
Regio: 
Appelatie: 
Zoetheid: 
Alcohol: 
13%
Volume: 
Artikelnummer:
363G

GEEN MENING ALLES PERFECT

5
DEROO KURT

De wijnen die ik vorige malen al besteld heb, waren echt goed. Daarmee, zal ik hier af en toe wel bestelling doorgeven.

4
sabine de bock