U bent hier

ITALIA, PUGLIA IGT, Imprint 'Primitivo'

Rode wijn van Italië (2017)
Momenteel niet voorradig
ITALIA, PUGLIA IGT, Imprint 'Primitivo'
  • 75 cl
  • Draaistop
€  9,98 /per stuk
-+
Totaal:
€  9,98

Over ITALIA, PUGLIA IGT, Imprint 'Primitivo'

Het Zuid Italiaanse 'Puglia' is de hak van de laars en de warmste streek van Italië. De Amerikaan Mark Shannon en zijn Italiaanse echtgenote maken er enkele fantastische wijnen met een zeer vriendelijk prijskaartje. Deze 'Appassito' is gemaakt van Primitivo druiven afkomstig van zeer oude wijnstokken (tussen 70 en 100 jaar). Hij is gemaakt zoals een 'Amarone', dat wil zeggen dat de druiven eerst 5 weken hebben gedroogd om vervolgens een koude fermentatie te ondergaan. Het resultaat is verbluffend: een explosie van fruit in de neus en een heerlijk ronde smaak met veel fruit (pruimen, vijgen, rozijnen) en kruidigheid (munt, eucalyptus). Heel belangrijk is om hem niet te warm te drinken, op 15 à 16 graden is hij op zijn best. Schenk hem jong (tussen zijn eerste en vierde jaar) bij uw niet te zware gerechten. Natuurlijk ook mooi te combineren met allerlei Italiaanse maaltijden. Origineel en zeer geslaagd!
Jaar: 
Categorie: 
Land: 
Regio: 
Appelatie: 
Druivensoort: 
Zoetheid: 
Alcohol: 
15%
Rijping op vaten: 
Volume: 
N°:
P986G

Goeie service, lekkere wijnen!

4
Ed

Vlotte bestelling en afhandeling van betaling! Super gemakkelijk!

5
Filip Domen