ITALIA, ISOLA DEI NURAGHI Nottechelu Giogantinu

Ons verhaal begint in de jaren vijftig met het moedige idee van enkele "verlichte" wijnmakers met duidelijke agrarische expertise. Ze besloten hun krachten te bundelen en richtten een coöperatief project op voor de transformatie van druiven tot wijn. Naar hun voorbeeld sloten steeds meer kleine en grote wijnmakers uit Berchidda en omgeving zich aan, in de overtuiging dat ze de uitdaging aangingen: de krachten bundelen in een wijncoöperatie die de productie van lokale wijnen kan verhogen.Wijngaarden van onze wijnmakers liggen in de gebieden Vermentino di Gallura DOCG, Berchidda en Oschiri. Deze Nottechelu heeft een rode kleur met paarse tonen, typische druivengeur met hints van rijp fruit en jam. De smaak is warm, aanhoudend en rond; de vlezige toon die doet denken aan rijpe druiven is zeer aangenaam, net als de aangename afdronk die de door de neus waargenomen aroma's bevestigt.