U bent hier

ITALIA, BARBERA D'ASTI D.O.C. 'Lavignone' Az. Pico Maccario MAGNUM

Wijn van Italië (2018)
Op voorraad
BARBERA D'ASTI DOCG 'Lavignone' Pico Maccario 1,5L.
  • 150 cl (Magnum)
€  26,90 /per stuk
-+
Totaal:
€  26,90

Over ITALIA, BARBERA D'ASTI D.O.C. 'Lavignone' Az. Pico Maccario MAGNUM

Al bijna drieduizend jaar wordt in Italië wijn gemaakt en de druivenoogst is diep verweven met de oudste Italiaanse tradities. De oudste nog bestaande wijnhuizen ter wereld zijn Italiaans en zijn in sommige gevallen al aan de dertigste generatie toe! Zo bestaat het huis 'Marchesi di Antinori' sinds 1385 en is het huis 'Barone di Ricasoli' al meer dan 1000 jaar betrokken in de wijnteelt.Italië is een land waar de druivenoogst aan bijna 1 miljoen mensen werk verschaft en waar tussen september en oktober veel provinciewegen vrijwel onberijdbaar zijn door de gaande en komende tractors met aanhangers boordevol druiventrossen. Italië is ook het meest gecompliceerde wijnland ter wereld en wordt soms omschreven als 'fascinerende chaos'. Dat het zo moeilijk te doorgronden is, komt door de enorme diversiteit aan druivenrassen, de talloze verwarrende wetten die gelden en het grote aantal wijngebieden dat het land telt. Dit maakt Italië echter ook zo fascinerend, want er is nog heel veel te ontdekken! Barbera d'Asti is een Italiaanse rode wijn uit Piemonte die in 1970 de DOC status kreeg en in 2008 werd opgewaardeerd naar de allerhoogste kwaliteitsnorm DOCG. Italië heeft 73 DOCG wijnen. De voorschriften zijn zoals die van een DOC maar de maximale opbrengst per hectare is veel lager en de wijnen dienen gekeurd te worden door een speciale commissie alvorens ze gebotteld mogen worden. Op het prachtige domein van de broers Pico en Vitaliano Maccario vonden we een uitstekende Barbera d'Asti! Hun passie en nieuwe ideeën en methoden hebben van dit domein een voorbeeld gemaakt, prachtig om zien! In alles wat ze doen zijn ze enorm precies en doordacht en we hebben het al meer gezien: alleen zo kan men knappe wijnen maken! Ook de etiketten en presentaties getuigen van dat oog voor detail en afwerking, ze hebben zelfs een speciale fles laten ontwerpen met in het glas het schild met de roos, hét symbool van dit domein. Er staan wel 4500 rode rozenstruiken aangeplant op elke kop van een rij wijnstokken. Dit domein heeft de grootste wijngaard in één stuk van heel Piemonte: 70 hectare aaneengesloten wijngaard met in het midden daarvan de winery, perfect om efficiënt te werken. Van die 70 hectare is 58 beplant met Barbera, de rest is nog 4 hectare Merlot en 8 hectare met 5 andere druiven. De Barbera d'Asti die ze hier maken is niet verwonderlijk dan ook van zeer hoogstaande kwaliteit! Hij heeft een heel uitnodigende neus van zwart rijp fruit en veel kruidigheid. De smaak is genereus en gul en heeft veel diepgang en een lange finale op finesse en fruit. Een wijn die werkelijk iedereen zal bekoren, een pareltje! Enkele jaren geleden verkoos WINE SPECTATOR hem al bij de beste 100 wijnen ter wereld onder de 18 dollar, later won hij ook een gouden medaille op de Concours Mondial Bruxelles en kreeg hij 'Tre biccheri' in de Italiaanse wijnbijbel GAMBERO ROSSO, wat willen we nog meer... Schenk deze heerlijke wijn bij kalfsvlees, Chateaubriand, rundsvlees, lamsbout, allerlei wild en gevogelte, Parmaham of Prosciutti di San Daniele. Op zijn best tussen zijn tweede en zesde jaar op ongeveer 16 à 17 graden. Een absolute aanrader!
Jaar: 
Land: 
Regio: 
Appelatie: 
Druivensoort: 
Zoetheid: 
Alcohol: 
14%
Rijping op vaten: 
Artikelnummer:
152MH

Prima service, top kwaliteit, correcte en vriendelijke levering!

5
Yvienne Legein

Altijd top !

5
Roger Buttiens